【高知】道の駅あぐり窪川 自社製造 肉しゅうまい30個セット 1袋(6個入)×5セット

■道の駅の自社工場で製造しています。とても柔らかく甘みが強いブランド豚四万十ポーク、国産玉葱、生産量日本一を誇る高知県四万十町産生姜を具材に使用し、それをボリュームたっぷりに薄皮で包み込みました。

■1個35gの大粒肉しゅうまいです。四万十町は畜産の町として盛んなところです。特に養豚では高知県の約7割を占めており、地元で飼育されている豚肉は「四万十ポーク」というブランドで知られております。

■自然豊かな四万十流域で飼料にこだわり育てられた「四万十ポーク」は風味が良くとても柔らかな肉質で甘みが強いのが特徴のブランド豚です。四万十ポークに加えて国産玉葱と高知県四万十町産生姜を具材に使用しました。

■中身は全て国産というこのこだわりによって豚肉と玉葱の甘みが際立ち、それに生姜のアクセントも加わり、一味違ったオリジナルの肉しゅうまいとなっています。

■召しあがり方
【電子レンジの場合】
肉しゅうまいを袋から出し、トレーのまま少量の水をかけ、ラップをして電子レンジで温めてお召し上がりください。トレーは1個ずつカットできます。1個目安500W1分、3個目安500W2分30秒、6個目安500W4分。

【揚げる場合】
解凍後、160℃~170℃の油で50秒、皮がうすいきつね色になるまで揚げてください。

【煮る場合】
中華スープで煮てお召し上がりください。汁物、煮物の中に入れ、他の具材といっしょにお召し上がりください。

【蒸す場合】
蒸し器(またはセイロ)に、堅く絞ったぬれ布巾か、クッキングペーパーを敷き、湯気が上がってから肉しゅうまいを強火で約3分(6個)ほど蒸してください。

【焼く場合】
フライパンを熱して油をひき、しゅうまいを入れる。水約30ccを入れてフタをし、約1分間水気がなくなるまで蒸し焼きにしてください。