【内容量】
しょう油だれ 260g×3本
【原材料】
しょう油(国内製造)、砂糖、水飴、発酵調味料、生姜、酵母エキス、にんにく/調味料(アミノ酸)、香料、(一部に小麦、大豆を含む)
【アレルギー】
小麦,大豆
【賞味期限】
製造日から1年
【取扱い上の注意】
開封後は要冷蔵(10℃以下)にて保存、お早めにお召し上がりください。
【保管上の注意】
直射日光を避けて保存してください。
【使用方法】
よく振ってお使いください。
販売者
【東京】道の駅清川(アグリメディア)
しょう油だれ 260g×3本
【原材料】
しょう油(国内製造)、砂糖、水飴、発酵調味料、生姜、酵母エキス、にんにく/調味料(アミノ酸)、香料、(一部に小麦、大豆を含む)
【アレルギー】
小麦,大豆
【賞味期限】
製造日から1年
【取扱い上の注意】
開封後は要冷蔵(10℃以下)にて保存、お早めにお召し上がりください。
【保管上の注意】
直射日光を避けて保存してください。
【使用方法】
よく振ってお使いください。
販売者
【東京】道の駅清川(アグリメディア)
ブランド豚「清川恵水ポーク」を、より多くの人においしく届けるために生まれた、道の駅清川の名物メニュー「豚丼」。
その味の決め手となるオリジナルのたれが、多くのリクエストを受けて商品化されました。
「豚丼のたれ」は、醤油や砂糖、水飴、生姜、にんにくなどをバランスよく配合し、甘味と塩味の調和が豚肉の旨味を引き出しつつ、しつこさを感じさせない本格的な味わいです。
また、炭火で焼かなくても炭火焼き風味がつくのも特徴で、豚丼だけではなく、煮物や鶏の照り焼き、イワシの蒲焼、炊き込みご飯など、様々な料理にもご活用いただけます。
【夏野菜との相性抜群! 野菜マリネ液】
・材料
お好みの野菜（ミニトマト、ししとう、なす、ズッキーニなど）
(a)豚丼のたれ 大さじ2、お酢 大さじ1、ごま油 大さじ1/2、おろし生姜 小さじ1
・作り方
1.(a)を全て混ぜタレを作る
2.野菜を油で炒める（なすは多めの油で揚げ焼きにするのがオススメ!）
3.熱いうちにタレをかける
4.粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
【丼、そうめん、うどんにのせても! 冷しゃぶサラダ】
・材料
(a)豚肉（バラスライス）1パック、みょうが 2~3本、大葉 5~10枚、ズッキーニ 1本、ミニトマト 5個
(b)豚丼のたれ 大さじ2、お酢 大さじ1、ごま油 大さじ1、白ゴマ 大さじ1
・作り方
1.(b)を全て混ぜる
2.みょうがと大葉は千切りに、ズッキーニとミニトマトは半月またはくし切りにする
3.ズッキーニをフライパンで両面焼く
4.一口大に切った豚肉を茹でたらザルにあげて水気をしっかり切る
5.(a)と(b)をよく混ぜる
6.お好みで小ネギや白ゴマをかけてください