【内容量】
■鮭 4切
■鱈子 120g
■筋子 110g
【原材料】
鮭(北海道産)、すけそう卵(北海道産)、鮭卵(北海道産)、酒粕、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、甘味料(甘草)、ナイアシン、着色料(赤102.赤3)、発色剤(亜硝酸Na)(一部にさけ・いくらを含む)
【アレルギー】
いくら、さけ
【賞味期限】
製造日から30日
【保管上の注意】
冷蔵庫にて保存(10℃以下)して下さい。
販売者
【新潟県】小川屋
■鮭 4切
■鱈子 120g
■筋子 110g
【原材料】
鮭(北海道産)、すけそう卵(北海道産)、鮭卵(北海道産)、酒粕、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、甘味料(甘草)、ナイアシン、着色料(赤102.赤3)、発色剤(亜硝酸Na)(一部にさけ・いくらを含む)
【アレルギー】
いくら、さけ
【賞味期限】
製造日から30日
【保管上の注意】
冷蔵庫にて保存(10℃以下)して下さい。
販売者
【新潟県】小川屋





オホーツク沿岸の鮭、近海の鱈子、極上の筋子を新潟銘酒「八海山」吟醸粕に漬け込んだ贅沢な粕漬です。
創業当初の手法を大切に受け継いでおり、一口頬張ればまさに昔ながらの粕漬の味わいが広がります。
かつては天皇陛下が新潟国体へご臨席の際に、ご指名でお買い上げになられた逸話も残っている伝統の品です。