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小容量圧力IH炊飯ジャー 極め炊き
ごはんを好みの食感に、
選べる3通りの「炊き分け圧力」
■ポイント
■ 釜全体に熱が伝わる「黒まる厚釜」
■しゃっきりからもちもちまで好みの食感に
炊き分ける4通りの「炊き分け圧力」
■立つしゃもじつき
■30時間おいしく保温できる「うるつや保温」
■炊き分け圧力 圧力の強さと圧力をかける時間を調整して、すしめし、
白米しゃっきりからもちもちまでメニューにあわせて
4通りの食感に炊き分けます。好みの食感に合わせて
炊いていただけます。
■うるつや保温 ふたセンサーと底センサーが保温に最適な火加減で温度を
コントロールし、水分の蒸発を抑え30時間までおいしく保温します。
(メニューによって異なります。取扱説明書をご確認ください)
また、よりあたたかいごはんを食べたい方におすすめの
「高め保温」メニューも選択できます。
■熟成炊き(白米・玄米) お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。
熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。
芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、
ふっくらおいしくなります。 熟成炊きの白米はお米の甘み成分の
一つである溶出還元糖量は白米ふつうメニューより、約2.3倍になります。
熟成炊きの玄米も、予熱、炊飯時間を長くした専用の炊き方だから、
甘み成分の一つである溶出還元糖量は玄米メニューより、約2.3倍、
ギャバ(GABA=ガンマーアミノ酪酸)も1.4倍になります。
■無洗米メニュー 水を加えるだけで炊飯できる無洗米専用のメニューです。
火力を高めた専用の炊き方で、ごはんの甘みを引き出します。
雑穀米、麦ごはんなど、多彩な炊き方に対応できます。
■麦ごはんメニュー 健康に気を遣う方に大人気の「もち麦」や「押し麦」も麦の風味を
活かしながらふっくらもちもちに炊き上げる専用のメニューがあります。
■「クリーニング」機能 炊きこみごはんを炊いた後など内釜の中のにおい残りが気になる場合は、
クリーニング機能を使用すると、におい残りを抑えます。
その後通常のお手入れをしていただくだけです。
■「やわらか」メニュー 「白米ふつう」で炊いたごはんが硬すぎて、おいしく食べられない
方でも食感が楽しめる「やわらかごはん」メニューです。
「白米ふつう」よりやわらかく、「おかゆ」よりかために炊けます。
■抗菌加工 立つしゃもじ 置き場所に困らない立つしゃもじがついています。
・・・・・・・・主な仕様・・・・・・・・
【炊飯容量(白米L)】0.09~0.54(3合)
【炊飯時消費電力(W)】700
【1回あたりの炊飯時消費電力量(Wh)】111
【1時間あたりの保温時消費電力量(Wh)】12.5
【外形寸法 幅×奥行×高さ(約cm)】23×32×19.5
【ふた開き時の高さ(約cm)】36.5
【質量(約kg)】4.1
【メーカー保証】1年間
適格請求書発行事業者登録番号:T5021001001468