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サイズ約W28.8×D38.7×H6.6cm重量約2.9kg材質鋳鉄(天然漆の焼付塗装)対応熱源ガスコンロ(直火)、IH、ハロゲンヒーターメーカー菊地保寿堂生産国日本蓄熱性が高い、鉄鋳物のフライパン熱伝導率が良く、均等に仕上がります。鋳物は輻射熱による遠赤外線効果が高いため、食材の芯まで熱が入ります。
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