岩鋳オムレツパン 21cm 木柄付南部鉄器 IH対応【鉄フライパン IH 鉄製フライパン日本製】

サイズ
- 約W210×D385×H85mm
  内径:約205mm、深さ:約40mm
重量
- 約1.6kg
材質
- 本体:鋳鉄(シリコン焼付塗装)
  取手:木製、鉄(メッキ加工)
対応熱源
- ガスコンロ(直火)、IH調理器(100V/200V)
メーカー
- 岩鋳
生産国
- 日本
備考
- ○電子レンジではお使いになれません。
  ○食器洗浄器、乾燥機には対応しておりません。
  ○食材に含まれるタンニンと鉄分が反応して料理が黒くなることがありますが、身体に害はございません。
  調理後はすみやかにお皿などに移してください。

深さがあり煮物などの調理もできる南部鉄器のオムレツパン

明治35年の創業以来、400年を越える南部鉄器の伝統を守りながら現代の暮らしにもなじむ製品づくりへ取り組んできた岩鋳。
鉄製のフライパンは蓄熱性が高く、食材の旨みを引き出します。使い込むほど馴染むのが特徴の一生物の逸品。

オムレツパンは熱がじっくり伝わるので、卵焼きがふっくらと仕上がります。深さがあり煮物にもおすすめです。木柄付きなので持ち手が熱くなりません。