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サイズ約26.7×2×2.5cm重量約110g材質刀身:ステンレス刃物鋼(刃付け形状/波刃付け)柄:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)製造元貝印生産国日本備考食器洗浄機、食器乾燥機対応波刃ならではの驚異の切れ味。鋭い切れ味の波刃付け。引き切るようにスライスしてお使いください。肉のスライス、魚の三枚おろし、パン・ハムのスライス、野菜・果物のスライスなどに。波刃加工のナイフです。切れ味を回復させる場合、別売りの「波刃が研げるシャープナー」をご利用ください。
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