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サイズ287×27×20mm重量104g材質刃体:ステンレス単層材(刃材:ハイカーボンステンレス刃物鋼)(刃付け形状:波刃付け)柄:人工大理石(耐熱温度100℃)製造元貝印ブランドSELECT100生産国中国料理を通じて「幸せな時間作り」のお手伝いをする基本の調理道具SELECT100。「使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ」をコンセプトにした、誰もが心地よく料理を愉しめる道具です。ハンドルは食洗器対応となる人工大理石を使用しています。3種類の刃形状(粗めの波刃、緩めの波刃、直線刃)で、ハードパンからソフトパンまでスムーズにカットできます。収納のしやすさに加え、定番の食パンのカットへの使いやすさも叶えた160mmサイズです。
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