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材質本体:2層クラッド材(板厚1.7mm)(内側:アルミニウム合金、外側:ステンレス鋼)本体内面:ふっ素樹脂塗膜加工本体外面:ミラー研磨仕上げハンドル:ステンレス鋼ガラス蓋:強化ガラス(全面物理強化)、ステンレス鋼サイズ全長33.3cm、奥行17.1cm、ハンドルまでの高さ11.3cm内面深さ8.8cm、本体高さ9.0cm蓋つまみまでの高さ13.0cm満水容量1.8L商品重量本体560g、蓋260g対応熱源IH調理器(100V/200V)、ガス火、ラジエント、シーズ、ハロゲン、プレート商品説明ウルシヤマ金属工業のIH-Duoシリーズ。外側ステンレスと、内側アルミニウムの全面2層構造で熱効率と保温性に優れています。IHとの相性が良く、短時間で温度が上昇します。ステンレスが熱を蓄え、素材に熱をムラなく均一に伝えます。内面はふっ素樹脂加工で炒め物をしてもこびりつきにくく、お手入れ簡単。様々な調理にお使いいただけます。調理の様子が確認しやすいガラス蓋付き。蒸気穴がないので、旨みを逃さず閉じ込めます。本体の外面はミラー研磨仕上げで、スタイリッシュな見た目です。オーブン・電子レンジを除く、すべての熱源でご使用いただけます。製造ウルシヤマ金属工業備考●日本製●IH-Duo デュオ 片手鍋 16cm
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