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材質木曽さわら材(無塗装)サイズφ17.0×3.0cm商品説明ambai 落し蓋落とし蓋は、煮くずれを防ぎ、灰汁を取り、均等に煮上げます。さわら材は、桧材よりも高耐水性。使いやすい大きめの取手は蓋の反り止めにもなり、エッジの斜めカットも鍋へ出し入れししやすい形です。丸穴も菜箸を使って鍋から出せたりフックに掛けて仕舞ったり乾かすときにも便利です。ambaiambaiは、暮らしに根差す道具づくりを志すとともに日本の仕事にこだわります。思いのある作り手と、デザイナーが関わり、地域の特色、技、素材、そして心意気を生かして使い手にとっていい塩梅(ambai)となる道具を目指しています。作り手から使い手まで、心が通うもの作りがambaiの精神です。ブランド備考●日本製●電子レンジ、食洗機使用不可ambai 落し蓋20cm用
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