福光屋 発酵ライスミルク 1L 紙パック 6本入

【賞味期間】
製造後365日

【保存方法】
常温

【商品説明】
「発酵ライスミルク」は1625年創業の金沢で最も長い歴史を持つ酒蔵、 福光屋が霊峰白山を源流とする「百年水」と、良質の契約栽培米で仕込んだアレルギーフリーの醗酵飲料です。 米粉を溶かす製法ではなく、精米した契約栽培米を麹で醗酵させています。醗酵により、お米本来の味はもちろん、ビタミンやミネラル、 必須アミノ酸などの栄養価も得られます。麹のチカラによるまろやかさとコク、さらりとしたのどごしが特徴です。

【名称および品名】
清涼飲料水

【エネルギー】
100gあたり43kcal

【栄養成分】
たんぱく質0.8g、脂質0.0g、コレステロール0.0mg、炭水化物9.9g、糖質9.8g、糖類3.2g、食物繊維0.1g、食塩相当量0.1g、アミノ酸41.3mg

【原材料】
米(国産)、米麹

【製造者、販売者、又は輸入者】
株式会社 福光屋