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【賞味期間】製造後6年10ヶ月【保存方法】常温【商品説明】温めなくても滑らかな口当たりでしっかりとした旨みが味わえる、長期保管可能な備蓄食用カレーです。■常温で6年10ヶ月保管できる時間の経過によるソースの風味劣化や変色、ソースからの水分分離をできるだけ抑えるために原料を選定して配合し、製法技術を活かして当社で初めて5年以上、常温での保存が可能な製品の開発を実現しました。■温めなくてもおいしい植物油脂やペースト状の野菜などを用いることで、温めなくてもなめらかなとろみがでるようにしました。また、和食の調理技法を応用して、かつお由来の旨味を活かし、香り立ちの弱い常温の状態でも風味よく、おいしく食べられるように工夫しました。■たっぷりと野菜が入ったカレー具材とソースの中に溶け込ませた野菜を合わせると、生換算で80g以上の野菜が入っています。火や水が使えず野菜を摂取しにくい状況でも、カレーでおいしく野菜を食べられるようにしました。■子供から大人まで食べやすい長年培ったカレーの味覚作りで、子供から大人まで楽しめるカレーに仕あげました。また、具材も食べやすいサイズにしています。【名称および品名】野菜カレー【エネルギー】100gあたり86kcal【栄養成分】たんぱく質 1.5g、脂質 4.3g、炭水化物 10.3g、ナトリウム 594mg【原材料】野菜(玉ねぎ、じゃがいも、にんじん)、パーム油、砂糖、デキストリン、カレーパウダー、トマトペースト、食塩、ガーリックペースト、ローストココナッツペースト、酵母エキス、かつおぶしエキス、香辛料/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、香辛料抽出物 【製造者、販売者、又は輸入者】ハウスギャバン株式会社
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