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【シチリアの恵みが織りなす、上質なエキストラバージンオリーブオイル】 イタリア・シチリア島で丹念に育まれた3つのオリーブ品種を絶妙なバランスでブレンドした、香り高いエキストラバージンオリーブオイルです。 ビアンコリッラがもたらす上品な甘み、ノッチェラーラの爽やかで青々としたアロマ、そしてチェラスオーラの心地よい辛み。それぞれの個性が美しく調和し、豊かな果実味と爽快な香り、奥行きのある余韻をお楽しみいただけます。 フレッシュな風味を活かしてサラダやカルパッチョ、焼きたてのパンにそのまま合わせるのはもちろん、パスタやソテー、グリル、オーブン料理などの加熱調理でも素材の魅力を引き立てます。 毎日の食卓に寄り添う使いやすさと、本格的な味わいを兼ね備えた一本。日常の一皿から特別な料理まで、さまざまなメニューに上質な風味と豊かな彩りを添えます。
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【ブレンドならではの魅力】
◆ビアンコリッラ・ノッチェラーラ・チェラスオーラ、3品種が織りなす奥深い味わい
◆フルーティーな香りと上品な甘み、爽やかさ、心地よい辛みの美しい調和
◆生食から加熱調理まで幅広く活躍
◆毎日の料理をより豊かに仕上げるバランスの良い味わい
【おすすめの楽しみ方】
生で
◆グリーンサラダ
◆カプレーゼ
◆カルパッチョ
◆バゲット・フォカッチャ
◆アボカドやトマトの仕上げに
加熱調理で
◆ペペロンチーノ
◆アーリオ・オーリオベースのパスタ
◆グリル野菜
◆アヒージョ
◆白身魚やチキンのソテー
◆ローストポーク
◆オムレツ・スクランブルエッグ
和食にも
◆焼き魚の仕上げ
◆冷奴
◆きのこのソテー
◆うどん・そうめんの仕上げ
【名称】食用オリーブ油
【原材料名】食用オリーブ油
【内容量】229g
【賞味期限】2027年10月17日
【保存方法】直射日光を避けて常温で保存
【原産国名】イタリア モデナ