商品情報
- 商品サイズ
- 30ｇ
- 素材
- ピンクペパー
- 原産国/地域
- マダガスカル
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【プロも驚きの最高品質!!】
【色調と味の双方が整っている最高級品!!】
マダガスカルで農薬不使用栽培されたピンクペッパーを使用しております。
これほど色鮮やかでほんのり甘い風味は、プロのユーザーでも驚きの一品です。
最高品質の良いものをお求めの方におすすめです!!
ピンクペッパーは、緑色ばかりのサラダなどにすこし乗せるだけで、彩り鮮やかにとてもおしゃれに仕上げることができます。
そのため、お店のサラダにはよく乗ってくるスパイスで、見た目華やかに仕上げるのに重宝します。
また、カルパッチョをはじめ、各種料理のトッピングとして料理の彩りにバランスと輝きを与えます。
名前は「ペッパー」ですが、辛くなくフルーティーな甘さとほのかに苦いのが特徴です。
そのため、繊細な料理のテイストを壊すことがありません。
お店用をはじめ、家庭料理にも少し加えるだけで華やかさを演出してくれるピンクペッパーは、
ぜひお家のサラダやカルパッチョにご使用ください♪
ピンクペッパー スパイス 農薬不使用 （有機JAS）のおすすめの使い方
ピンクペッパーのおすすめの使い方
●サラダのトッピング
緑の葉野菜を使ったサラダに、ピンクペッパーをトッピングすることで、鮮やかな彩りと軽い甘さを加え、見た目も味わいも格上げします。
●カルパッチョのアクセント
魚や肉のカルパッチョにピンクペッパーを散らすと、フルーティーな甘さが加わり、料理全体を引き締めるアクセントになります。
●チーズプレートに添えて
クリームチーズやカマンベールなどのチーズにピンクペッパーを散らすと、見た目が華やかになり、チーズの濃厚さとのバランスが楽しめます。
●ドレッシングやマリネの仕上げに
オリーブオイルやビネガーを使ったドレッシングにピンクペッパーを加えると、フルーティーな風味がプラスされます。
●ロースト肉のトッピング
ローストポークやローストチキンの仕上げにピンクペッパーを振りかけることで、香りと見た目を一層引き立てます。
●デザートの装飾
アイスクリームやチョコレートケーキ、パンナコッタなどのデザートにピンクペッパーを散らすと、甘さと苦みが絶妙に調和します。
●カクテルのガーニッシュ
ジントニックやモヒートなどのカクテルにピンクペッパーを添えると、香りと見た目のアクセントになります。
●スープのトッピング
クリーム系やポタージュスープの上にピンクペッパーを散らすと、色彩豊かな仕上がりになり、味の深みも増します。
●パンやクラッカーに練り込む
生地にピンクペッパーを加えて焼き上げると、香りと軽いスパイシーさがアクセントになります。
●グリル野菜の仕上げに
ズッキーニやパプリカ、ナスなどのグリル野菜にピンクペッパーを振りかけると、野菜の甘さが引き立ちます。
●ピクルスに加える
ピクルス液にピンクペッパーを入れることで、彩りが美しくなると同時に、風味に深みを与えます。
●リゾットやパスタのトッピング
クリーム系やトマト系のリゾットやパスタにピンクペッパーを振りかけると、鮮やかな色彩と軽い甘みが加わります。
ピンクペッパー スパイス 農薬不使用 （有機JAS） 商品詳細
■名称：ピンクペッパー 農薬不使用
■原産国：マダガスカル
■原材料：ピンクペパー100％
■内容量：30g
■保存方法：高温多湿、直射日光を避け、保存してください。
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