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お得!!★深むし茶 静岡茶初摘・旬 メール便送料無料!2袋に1袋おまけ 生産家だからこそできるこの価格!! 茶栽培、製造、袋詰、販売まで当園で一貫管理、複雑な流通を省き、その分お安くなっています。 4月下旬になると新芽がふくよかに成長。柔らかい新芽は、摘み取った後時間を置かず、直ぐに工場で揉みあげます。旬の香り清々しくまろやかな味わいが特徴です。 「深蒸し茶」とは 深い濃い緑色、香りは上品で、味は旨みコクがあり、まろやかな味わいが特徴です。 牧之原台地は平らな地形のため日照時間が長いので、葉肉の厚い栄養成分をたっぷり含んだ葉が育ちます。 その葉を、通常の2~3倍の時間をかけて葉の芯までしっかりと深く蒸すことにより、成分が分解され、タンニン(苦渋味)が減り、アミノ酸のテアニン(甘み)が増してまろやかで緑色の濃いお茶に出来上がります。 静岡茶 初摘・旬は、一番茶となります。
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