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イタリア料理の技法　体系的にイタリア料理を学ぶプロのための技術書　復刻版

イタリア料理の技法　体系的にイタリア料理を学ぶプロのための技術書　復刻版

イタリア料理の技法　体系的にイタリア料理を学ぶプロのための技術書　復刻版／吉川敏明／〔著〕　室井克義／〔著〕　久保脇敏弘／〔著〕　柴田書店／編

4,400円税込 ＋送料：440円
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柴田書店 イタリア料理 ２００Ｐ　２８ｃｍ イタリア　リヨウリ　ノ　ギホウ　タイケイテキ　ニ　イタリア　リヨウリ　オ　マナブ　プロ　ノ　タメ　ノ　ギジユツシヨ ヨシカワ，トシアキ　ムロイ，カツヨシ　クボワキ，トシヒロ　シバタ／シヨテン

商品情報

商品コード
9784388062546
その他説明事項
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