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実践事例で学ぶ官能評価

実践事例で学ぶ官能評価

実践事例で学ぶ官能評価／神宮英夫／編著　笠松千夏／編著　國枝里美／編著　和田有史／編著　吉田浩一／著　長谷川節子／著　里村裕紀／著　石黒寛／著　妹尾正巳／著　高橋伸彰／著

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日科技連出版社 官能検査 ２０４Ｐ　２１ｃｍ ジツセン　ジレイ　デ　マナブ　カンノウ　ヒヨウカ ジングウ，ヒデオ　カサマツ，チナツ　クニエダ，サトミ　ワダ，ユウジ　ヨシダ，コウイチ　ハセガワ，セツコ　サトムラ，ヒロノリ　イシグロ，ユタカ　セノオ，マサミ　タカハシ，ノブアキ

商品情報

商品コード
9784817195968
その他説明事項
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