【高浜町】 とらふぐ宅配セット

お届け予定日：12月19日（木）～12月26日（木）

【ご案内・注意事項】
※ご希望の指定日は「お届け予定日12月19日～12月26日」の期間内のみ承っております。
日時指定をご希望の方は決済画面の備考欄にご記入ください。
※天候や交通状況等によりお届けが遅れる場合がございます。予めご了承ください。
※賞味期限は、発送日を含め３日間です。お届け後はお早めにお召し上がりください。
※北海道・沖縄・離島からのご注文は賞味期限が短いため、配送を承ることができません。予めご了承ください。

【商品紹介】
若狭ふぐの生みの親である今井五作じいさんが日本初のとらふぐの畜養に成功したのは昭和２８年のこと。
五作じいさんの想いを受け継ぎ、昭和５５年に【ふぐ料理五作荘】は創業しました。
知る人ぞ知る五作荘自慢の若狭ふぐを、宅配セットでお届けします。
てっさ、てっちり、てっぴ、とおとうみは、お付けしている五作荘特製ぽん酢でお召し上がりください。また、焼きひれはひれ酒にして、次酒で５・６杯はお楽しみいただけます。
さらに、１００年以上も前から五作荘に伝わる伝統の逸品「真子の粕漬け」は、猛毒のふぐの卵巣を塩と酒粕に３年間漬け込む特別な製法により毒を無くし、千夜の軌跡の中で熟成した深い味わいとなっております。
どうぞ若狭ふぐを存分にご堪能ください。

【原材料】
とらふぐ（若狭湾）、ぽん酢：醤油、酢、柚子（熊野産）、みりん、薬味：ねぎ、大根、とうがらし（すべて福井県産）、真子の粕漬け：ふぐ卵巣、塩、酒粕
【内容量】
てっさ（刺身）、てっちり（鍋用アラ）、てっぴ（外皮）、とおとうみ（内皮）、真子(卵巣)の粕漬け、薬味、焼きひれ、ぽん酢、すべて２人前
【賞味期限】発送日を含めて３日
※お届け後はお早めにお召し上がりください。
【保存方法】要冷蔵
【商品に関するお問い合わせ】 株式会社まちから TEL：0770-72-4847