「鳥もつ煮」とは鶏のレバー、砂肝、ハツなどを甘く濃厚な醤油ダレで照り煮した山梨県の甲府独自の料理です。甲府では蕎麦屋さんを中心に名物料理として親しまれています。国産鶏のレバー・砂肝・ハツ、それに醤油、本みりんを使用し、再現しました。蕎麦の付け合わせに、お酒のおつまみとして、またご飯にのせて「鳥もつ丼」としてもおいしく召し上がりいただけます。

【商品区分】
食品

【保存方法】
冷凍

【原材料(アレルギー表記含む)】
鶏内臓(レバー、砂肝、ハツ、キンカン (未成熟卵))、しょうゆ、果糖ぶどう糖 液糖、みりん、砂糖、発酵調味料/増 粘剤(加工デンプン)、アナトー色素、 (一部に鶏肉成分・小麦・大豆を含む)

【メーカー名】
武田食品株式会社

【生産国・加工国】
日本

【賞味期限】
製造日より365日

【内容量】
150g×7　　※キンカン(未成熟卵)は鶏内臓のためアレルゲン卵の記載無。

【注意事項】
※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。
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