【商品詳細】
とらふくを刺身にする際に職人が包丁で丁寧に身から剥ぎ取った一匹のとらふくから少ししかとれない身皮ととらふくの身を塩辛風に味付けしました。お酒のおつまみや熱々のご飯に乗せたり、お茶漬けとしても美味しくお召し上がりいただけます。
原材料(アレルギー表記含む)：【原料ふぐの種類】標準和名 : マフグ、シロサバフグ、トラフグ 【原材料名】真ふぐ切身昆布〆 [マフグ(山口県産)、真昆布、醸造酢、ゼラチン、(一部にゼラ チンを含む)]、ふぐ煮こごり[シロサバフグ切身、しょうゆ、トラフグ皮、ゼラチン加工品(ゼ ラチン、乳糖、その他)、砂糖、食塩、かつお調味料、昆布調味料/ゲル化剤(ジェランガム)、 「調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・乳成分・さば・大豆・ゼラチンを含む)]、塩ポン酢[醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、食塩、砂糖、かつおエキス、柚子果汁、しょうゆ、 こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を 含む)]、もみじおろし大根、澱粉、唐辛子、こんにゃく粉、梅酢]
内容量：とらふぐ塩辛55g×2、とらふぐ塩辛（ゆず胡椒風味）55g
商品区分：食品
保存方法：冷凍
賞味期限：製造日より90日
メーカー名：株式会社藤フーズ
生産国・加工国：日本


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