【商品詳細】
本場・下関の調理師が　1枚1枚丹念に盛り付けた、身が固くしまり、歯ごたえが堪らないとらふく刺身と、身をさっと熱湯にくぐらせ氷水で締めたのちに引く伝統技法霜降り加工した真ふくの刺身の味比べができるふく刺身に、淡白な中にも奥深い味が美味なふくちりをセットにしています。ちり鍋後のスープで、ふく雑炊もお楽しみ頂ける商品です。
原材料(アレルギー表記含む):ちり（加熱用）［トラフグ（長崎県産、熊本県産：養殖）、シロサバフグ（福岡県産、長崎県産）］、ふくポン酢［醤油、醸造酢、ゆず果汁、砂糖、かつおエキス、昆布エキス、米発酵調味料、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）］、皮［トラフグ（長崎県産、熊本県産：養殖）］、刺身［マフグ（山口県産）］、ふぐつみれ［魚肉（スケソウダラ、イトヨリダイ）、トラフグ皮、馬鈴薯澱粉、小麦澱粉、食塩、ねぎ、人参、唐辛子／保存料（ソルビン酸、しらこ蛋白）、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、（一部に小麦・さけ・大豆を含む）］、もみじおろし［大根、澱粉、唐辛子、こんにゃく粉、梅酢］、刺身［トラフグ（長崎県産、熊本県産：養殖）］
商品区分:食品
保存方法:冷凍
メーカー名:藤フーズ
生産国・加工国:日本
賞味期限:製造日より90日
セット内容:とらふぐ刺身（17cm皿）15g×2、真ふぐ霜降り刺身（17cm皿）20g×2、とらふぐ皮20g×4、ふぐちり（シロサバフグ切身、トラフグアラ）200g、ふぐつみれ40g、ふくポン酢100ml、もみじおろし10g×4
内容量:530ｇ


【送料について】
北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。