【商品特徴】
豚ロース肉を、ドイツの岩塩を使用し塩せきした、豚肉のまろやかな味わいのしばれ生ハムと自社で培養した乳酸菌を利用し発酵させて仕上げた生ハムと生サラミが入っています。その他に北海道産の牛もも肉を、ドイツの岩塩を使用した調味液に漬け込んで仕上げた牛生ハムユッケが入ったセットです。

【商品区分】
食品

【保存方法】
冷凍

【原材料(アレルギー表記含む)】
【しばれ生ハム冊取り】豚ロース肉（輸入）、食塩、還元水あめ、糖類（粉末水あめ、砂糖）、乳たん白／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、pH調整剤／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）【コールドロース】豚ロース肉（輸入）、食塩、還元水あめ、糖類（粉末水あめ、砂糖）、乳たん白／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）【しばれ生サラミ】豚肉（北海道産）、食塩、ぶどう糖、香辛料／pH調整剤、発色剤（亜硝酸Na）【生ハムユッケ】≪食肉加工品≫牛もも肉（北海道産）、食塩、還元水あめ、糖類（粉末水あめ、砂糖）、乳たん白／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、pH調整剤、、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、≪たれ≫醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、コチュジャン、合成清酒、ごま油、還元水あめ、みりん、カツオエキス、オイスターエキス、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、香料、ビタミンB1、≪ごま≫ごま

【メーカー名】
札幌バルナバフーズ（株）

【生産国・加工国】
日本

【賞味（消費）期限】
製造日より365日

【内容量】
しばれ生ハム冊取200g　コールドロース80g×2p　しばれ生サラミ80g　おうちで簡単牛生ハムユッケ56g


【送料について】
北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。