【商品詳細】
国産の牛スジを、じっくり下茹でし、余分な脂やアクを取り除きます。すじ肉のモッチリとした独特の食感を存分に楽しめます。料理長のこだわりは刻み生姜と隠し味にお味噌を使用しているところ。
特製の大窯でじっくり煮込み、芯まで沁み込ませた、逸品です。
原材料(アレルギー表記含む)：牛すじ（国産）、醤油、みりん、酒、白味噌、かつおだし、生姜、砂糖、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む）
内容量：120ｇ×3
商品区分：食品
保存方法：冷凍
賞味期限：出荷日より60日
メーカー名：トンソン・ジャパン
生産国・加工国：日本


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