柔らかく、華やかな霜降り。牛の脂のほどよい甘味が味わえます。ご贈答用にもおすすめな高級部位です。たっぷり食べられる一枚約220g。サシの華やかな高級部位です。火を通せば立ち上る和牛香、舌の上でとろけるお肉の贅沢な味わいが楽しめます。特別な日を彩る思い出の味として、日本の美味しい和牛をぜひご賞味下さい。お肉は一枚ずつラップにお包みし、極力空気に触れないようにいたします。強火で表面に焼色を付けたあとは、低温でじっくり焼くのがおすすめです。ひとくちサイズに切ってサイコロステーキにも。

【商品区分】
食品

【保存方法】
冷凍

【原材料(アレルギー表記含む)】
牛肉　国産

【メーカー名】
株式会社　日山

【生産国・加工国】
日本

【賞味期限】
出荷日より30日

【内容量】
サーロイン肉　880ｇ（約220ｇ×4枚）

【加工者】
株式会社日山
〒103-0013　東京都中央区日本橋人形町２－５－１

【注意事項】
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