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塩が噴き出る昔ながらの塩引き味を再現した大辛口の紅鮭切り身です。一般的な辛口鮭では物足りない方へ自信を持ってお届けします。旬の時期に獲れた鮮度抜群のロシア産天然紅鮭のみを厳選して使用しました。じっくり時間をかけて濃厚な塩水に漬け込み、余分な水分を徹底的に除去。身を引き締めながら鮭本来の強い旨味を最大限に凝縮させています。
焼き上げると表面に白い塩の結晶が浮き上がります。香ばしい皮目と塩気の効いた身は白米との相性が抜群です。一口でご飯が何杯も進む懐かしい味わいに仕上げました。夕食のメインおかずにはもちろん、お茶漬けや酒のおつまみ、お弁当の彩りにも重宝します。
1パック2切入り（120g）の小分け包装を5袋セットにしてお届けします。使いやすい計10切の使い切りサイズです。冷凍庫で製造日から180日間の長期保存が可能です。食べたい分だけ解凍して手軽に調理できます。日本の熟練工場で丹念に加工した確かな品質をお確かめください。
●種類/10切
●内容量/120g（2切）×5袋
●賞味期限/製造日より冷凍180日
●原産地/ロシア（紅鮭）
●加工/日本
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