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竹中罐詰の代名詞、オイルサーディン(いわし油づけ)。 鮮度の良い素材選びに始まり人の手で作ることにこだわる缶詰は、 そのままでもアレンジしても美味しくお召し上がりいただけます。 商品名:天の橋立印 油漬け 「丹後 海の幸三昧」5缶セット 原材料:オイルサーディン(いわし油づけ)/ 65g[いわし、綿実油、食塩、月桂樹の葉]、ホタルイカくん製油づけ/ 70g[ホタルイカ、綿実油、食塩]、かきくん製油づけ/ 70g[かき、綿実油、食塩、調味料(アミノ酸等)]、帆立貝柱くん製油づけ/ 75g[帆立貝柱、綿実油、食塩、調味料(アミノ酸等)]、沖ぎす油づけ/ 65g[にぎす、綿実油、食塩、月桂樹の葉] (原材料の一部にさば、魚介類を含む) 魚介類の原産地:京都府宮津市 賞味期限:製造から1095日間 保存方法:常温(破損するおそれがありますので、衝撃や冷凍保管を避け、直射日光の当たる室内等、高温になる場所に長時間置かないでください) 製造者名:竹中罐詰株式会社 製造者住所:京都府宮津市字小田宿野160-3
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原料の魚介類の下ごしらえから缶に詰めるまでの過程を従業員の手作業で行っています。 使用する魚介類の大きさ・形は、わずかではありますが日によって異なります。 そのわずかな違いを一尾、一尾、熟練の技で見極め、丁寧かつ素早い手作業で鮮度の良さを保ちながら、 缶詰に仕上げていきます。