【マサヒロ】正広 生ハムトリミングナイフ 左刃付右利き 19102 調理器具 製菓器具 包丁 ナイフ 【同梱不可】[▲][FU]

●業務用包丁メーカーが製造した生ハムナイフ シリーズ。
●刃先が波刃になっているため、刃が入りやすく、プロの方はもちろん、熟練者でない方でも簡単に切り分けることができます。
●鋼材は、切れ味の持続性に優れた、弊社オリジナルのステンレス鋼材を使用しております。
●ハンドル部分は、耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使用しております。
●刃渡り：120mm
●重量：約70g
●刀身の材質：当社オリジナルステンレス鋼(MBS-26)
●材質詳細：カーボン0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム
●口金：一体型
●硬度：HRC58～59
●中子形状：差し込み
●サブゼロ処理：あり
●ハンドルの材質：ポリアセタール樹脂

備考
※メーカー取り寄せ商品となりますので、ご注文後の注文キャンセルはお承りできません。また、返品交換は一切お受けいたしかねます。
ただし初期不良の場合でメーカーに在庫が確認できる場合は交換にて対応致します。
※メーカー取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご注文をキャンセルさせていただきます。あらかじめご了承ください。
※商品開梱後は組み立てやご使用の前に、コンディション・付属品類が揃っていることをご確認ください。
※掲載商品は、メーカー都合により予告無く仕様を変更（商品名やパッケージを含む）する場合があります。そのため、掲載内容（商品名・商品説明・商品画像等）はお届けする品物と異なる場合がございます。