【マサヒロ】正広 MV-S 筋引 210mm 13660 調理器具 製菓器具 包丁 ナイフ 【同梱不可】[▲][FU]

●MV牛刀シリーズに抗菌ステンレスハンドルを装着したシリーズ。
●刃身は錆に強く、切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼「MBS-26」を使用。
●刃身は錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。
●抗菌効果のあるハンドルは、耐久性もプラスした理想的な設計です。
●優れた切れ味と、滑り止めを考慮したデザインは、プロの微妙な技をひきだします。
●刃渡り：210mm
●母材厚：2.5mm
●重量：150g
●刀身の材質：当社オリジナルステンレス鋼(MBS-26)
●材質詳細：カーボン0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム
●口金：一体型
●硬度：HRC58～59
●中子形状：差し込み
●サブゼロ処理：あり
●ハンドルの材質：抗菌性ステンレス

備考
※メーカー取り寄せ商品となりますので、ご注文後の注文キャンセルはお承りできません。また、返品交換は一切お受けいたしかねます。
ただし初期不良の場合でメーカーに在庫が確認できる場合は交換にて対応致します。
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