【マサヒロ】正広 ネオステンレス 文化型 10513 調理器具 製菓器具 包丁 ナイフ 【同梱不可】[▲][FU]

●当社が永年求め続けた高カーボンの究極材料です。
●粉末ハイスピード鋼を芯材に使用しています。
●刃渡り：165mm
●母材厚：1.9mm
●重量：145g
●表面の材質：ステンレス鋼(SUS410L)
●刀身の材質：ハイス鋼
●材質詳細：カーボン1.25％・クロム15％・モリブデン・バナジウム鋼
●口金：一体型
●硬度：HRC60
●中子形状：背通し
●サブゼロ処理：なし
●ハンドルの材質：積層強化木(抗菌剤入)

備考
※メーカー取り寄せ商品となりますので、ご注文後の注文キャンセルはお承りできません。また、返品交換は一切お受けいたしかねます。
ただし初期不良の場合でメーカーに在庫が確認できる場合は交換にて対応致します。
※メーカー取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご注文をキャンセルさせていただきます。あらかじめご了承ください。
※商品開梱後は組み立てやご使用の前に、コンディション・付属品類が揃っていることをご確認ください。
※掲載商品は、メーカー都合により予告無く仕様を変更（商品名やパッケージを含む）する場合があります。そのため、掲載内容（商品名・商品説明・商品画像等）はお届けする品物と異なる場合がございます。