商品情報
●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。
●最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。
●この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。
●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
●口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。
●重量:185g
●材質:刀身・ダマスカス鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼
備考
※メーカー取り寄せ商品となりますので、ご注文後の注文キャンセルはお承りできません。また、返品交換は一切お受けいたしかねます。
ただし初期不良の場合でメーカーに在庫が確認できる場合は交換にて対応致します。
※メーカー取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご注文をキャンセルさせていただきます。あらかじめご了承ください。
※商品開梱後は組み立てやご使用の前に、コンディション・付属品類が揃っていることをご確認ください。
※掲載商品は、メーカー都合により予告無く仕様を変更(商品名やパッケージを含む)する場合があります。そのため、掲載内容(商品名・商品説明・商品画像等)はお届けする品物と異なる場合がございます。