Truffle Universe トリュフ塩 40g ヒマラヤ岩塩 ピンクソルト ポルチーニ パウダー
黒トリュフ10%配合の贅沢ブレンド
業界最大級の黒トリュフ含有率10%。
霜降り黒トリュフとポルチーニ茸をブレンドし、深みのある芳醇な香りが広がります。
仕上げにひと振りするだけで料理が上質に。
厳選ヒマラヤ産ピンクロックソルト使用
ミネラル豊富でまろやかな塩味が特長のヒマラヤ岩塩を採用。
天然由来の旨味が、トリュフの風味を引き立てます。
日常の塩替わりにも使用可能。
どんな料理も格上げする万能調味料
ステーキ、ローストビーフ、スクランブルエッグ、ポップコーン、パスタなど、どんな料理にもひと振りで「香り」と「旨味」をプラス。
家庭でもレストランの味を再現できます。
添加物フリー&NON-GMOの安心品質
保存料・着色料・酸化防止剤を一切使用せず、NON-GMO原料のみで製造。
素材本来の味と香りを大切にした体にやさしい調味料です。
日本国内で丁寧に品質管理・ギフトにも最適
日本人スタッフによる厳密な品質チェックを実施。
上品なガラス瓶パッケージで、高級ギフトやお中元・お歳暮にもぴったりです。
■ 特徴
【ひと振りで変わる、香りと格】
10%配合の黒トリュフと芳醇ポルチーニ茸が織りなす贅沢な香り。
いつもの料理が、ひと振りで高級レストランの一皿へと変わります。
【厳選された自然素材の調和】
使用しているのはヒマラヤ産ピンクロックソルト。
まろやかで優しい塩味が、黒トリュフの芳醇さと見事に調和し、食材の旨味を引き出します。
【プロも認める香りの三重奏】
霜降り黒トリュフの深み、ポルチーニ茸の森の香り、天然岩塩のミネラル。
三位一体の味わいが、料理の仕上げに極上の香りを添えます。
【日常の食卓を、贅沢な時間に】
ステーキや卵料理、ポップコーン、パスタなど、ほんのひとつまみで料理の印象が一変。
ホームパーティーや特別な日の食卓におすすめです。
【無添加・日本製の信頼品質】
酸化防止剤・着色料・保存料不使用。
日本国内で丁寧に製造・検査を行い、安全性と香りの品質を両立しています。
ギフトにも最適です。
■ ブランド紹介
Truffle Universe(トリュフユニバース)
Truffle Universe(トリュフユニバース)は日本のトリュフ食材総合商社です。
ヒマラヤ産の芳醇なトリュフや本場イタリア産の高級調味料を豊富に取り揃え、あなたの食卓に贅沢をお届けします。
トリュフ製品は保存料・着色料を使用せず、素材の風味を活かした品質にこだわりました。
●素材が主役。純粋な美味しさを
保存料や着色料を一切使用せず、天然素材の持ち味を活かした製品をご提供しています。
トリュフ本来の豊かな風味と香りをそのまま楽しめる高品質な逸品。
自然の恵みが詰まった贅沢な味わいを、あなたの食卓にお届けします。
●どんな料理も、トリュフで極上の一皿に
パスタやリゾット、肉料理、前菜まで、幅広い料理に活用できます。
ひとかけらでいつものお料理が贅沢な一皿に変わる魔法の食材。
食卓に豊かな香りと味わいをプラスして、特別なひとときをお楽しみください。
●経験15年以上のトリュフハンターによる採取
林に流れている空気を嗅いただけで、成熟トリュフがおおよそどこに生えているかわかるというベテランのトリュフハンターを雇用しています。
採取時は菌糸を破壊しない専用の工具を利用。
もちろん、採取効率は悪いですが、品質の高いトリュフとトリュフ生態系の保護のために、そうしています。
●現地日本人による品質管理
日本人駐在員が現地に長期滞在し、選りすぐりの完熟した最上級のトリュフだけを採取します。
採取したトリュフを1つ1つ自分の目で外観をチェックし、鼻で香りを確認します。
検査に合格したものだけを出荷します。
■ 備考
・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージ・取扱説明書の内容などが変更になる場合がございます。

黒トリュフ10%配合の贅沢ブレンド
業界最大級の黒トリュフ含有率10%。
霜降り黒トリュフとポルチーニ茸をブレンドし、深みのある芳醇な香りが広がります。
仕上げにひと振りするだけで料理が上質に。
厳選ヒマラヤ産ピンクロックソルト使用
ミネラル豊富でまろやかな塩味が特長のヒマラヤ岩塩を採用。
天然由来の旨味が、トリュフの風味を引き立てます。
日常の塩替わりにも使用可能。
どんな料理も格上げする万能調味料
ステーキ、ローストビーフ、スクランブルエッグ、ポップコーン、パスタなど、どんな料理にもひと振りで「香り」と「旨味」をプラス。
家庭でもレストランの味を再現できます。
添加物フリー&NON-GMOの安心品質
保存料・着色料・酸化防止剤を一切使用せず、NON-GMO原料のみで製造。
素材本来の味と香りを大切にした体にやさしい調味料です。
日本国内で丁寧に品質管理・ギフトにも最適
日本人スタッフによる厳密な品質チェックを実施。
上品なガラス瓶パッケージで、高級ギフトやお中元・お歳暮にもぴったりです。
■ 特徴
【ひと振りで変わる、香りと格】
10%配合の黒トリュフと芳醇ポルチーニ茸が織りなす贅沢な香り。
いつもの料理が、ひと振りで高級レストランの一皿へと変わります。
【厳選された自然素材の調和】
使用しているのはヒマラヤ産ピンクロックソルト。
まろやかで優しい塩味が、黒トリュフの芳醇さと見事に調和し、食材の旨味を引き出します。
【プロも認める香りの三重奏】
霜降り黒トリュフの深み、ポルチーニ茸の森の香り、天然岩塩のミネラル。
三位一体の味わいが、料理の仕上げに極上の香りを添えます。
【日常の食卓を、贅沢な時間に】
ステーキや卵料理、ポップコーン、パスタなど、ほんのひとつまみで料理の印象が一変。
ホームパーティーや特別な日の食卓におすすめです。
【無添加・日本製の信頼品質】
酸化防止剤・着色料・保存料不使用。
日本国内で丁寧に製造・検査を行い、安全性と香りの品質を両立しています。
ギフトにも最適です。
■ ブランド紹介
Truffle Universe(トリュフユニバース)
Truffle Universe(トリュフユニバース)は日本のトリュフ食材総合商社です。
ヒマラヤ産の芳醇なトリュフや本場イタリア産の高級調味料を豊富に取り揃え、あなたの食卓に贅沢をお届けします。
トリュフ製品は保存料・着色料を使用せず、素材の風味を活かした品質にこだわりました。
●素材が主役。純粋な美味しさを
保存料や着色料を一切使用せず、天然素材の持ち味を活かした製品をご提供しています。
トリュフ本来の豊かな風味と香りをそのまま楽しめる高品質な逸品。
自然の恵みが詰まった贅沢な味わいを、あなたの食卓にお届けします。
●どんな料理も、トリュフで極上の一皿に
パスタやリゾット、肉料理、前菜まで、幅広い料理に活用できます。
ひとかけらでいつものお料理が贅沢な一皿に変わる魔法の食材。
食卓に豊かな香りと味わいをプラスして、特別なひとときをお楽しみください。
●経験15年以上のトリュフハンターによる採取
林に流れている空気を嗅いただけで、成熟トリュフがおおよそどこに生えているかわかるというベテランのトリュフハンターを雇用しています。
採取時は菌糸を破壊しない専用の工具を利用。
もちろん、採取効率は悪いですが、品質の高いトリュフとトリュフ生態系の保護のために、そうしています。
●現地日本人による品質管理
日本人駐在員が現地に長期滞在し、選りすぐりの完熟した最上級のトリュフだけを採取します。
採取したトリュフを1つ1つ自分の目で外観をチェックし、鼻で香りを確認します。
検査に合格したものだけを出荷します。
■ 備考
・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージ・取扱説明書の内容などが変更になる場合がございます。
| 商品説明 | |
|---|---|
| 内容量 | 40g |
| 主要原材料 | ヒマラヤ産岩塩・調味料(アミノ酸等)・黒トリュフ・ポルチーニ茸・香料 |
| 製造国 | 日本 |
| 保存方法 | 高温多湿を避け常温保存 |
| 賞味期限 | 約1年(商品ラベルに記載) |










