Truffle Universe 黒トリュフハニー 40g
贅沢な黒トリュフハニーで特別なひとときを
「トスカーナ産黒トリュフハニー」は、トスカーナの豊かな自然が育んだ黒トリュフとアカシア蜂蜜が融合した贅沢な逸品です。
トリュフの芳醇な香りとアカシア蜂蜜の滑らかな甘みが絶妙に調和し、一口で上質なひとときを演出します。
普段の食事をワンランク上の特別なものへ。
■ 特徴
【内容量・賞味期限・保存方法】
内容量は40gで、使いやすいコンパクトサイズです。
未開封の場合は直射日光や高温多湿を避けた冷暗所で保管し、製造日から24か月間お楽しみいただけます。
開封後は冷蔵保存し、風味を損なわないためにも7日以内にお召し上がりください。
【厳選素材へのこだわり】
・黒トリュフ：トスカーナ産の希少なサマートリュフを使用。
繊細な香りと深い旨味が特長です。
・アカシア蜂蜜：ヨーロッパ産の高品質アカシア蜂蜜を使用。
クセのない上品な甘さが素材本来の味を引き立てます。
無添加・防腐剤不使用で、自然の恵みをそのままお届けします。
【無添加で安心】
防腐剤不使用、遺伝子組み換え成分を一切使用していないため、健康志向の方にも安心してお楽しみいただけます。
素材そのものの自然な風味をそのまま味わえるよう、品質管理に徹底的にこだわりました。
【使い方は無限大！】
「トスカーナ産黒トリュフハニー」は、チーズプレートのアクセントに最適で、カマンベールやゴルゴンゾーラに合わせると特別感を演出できます。
デザートの仕上げにもおすすめで、バニラアイスやパンケーキにひとかけするだけで贅沢な味わいに。
さらに、クリスピーチキンやローストポークなど肉料理のグレーズとしても活躍し、香ばしい甘みをプラスします。
料理初心者でも簡単に贅沢な味を再現できる万能アイテムです。
【トリュフの魅力をもっと広げる！Truffle Universe】
Truffle Universeは、トリュフ塩、トリュフオイルやソースなど多彩なトリュフ製品を展開するブランドです。
あらゆる料理シーンにマッチするラインアップで、トリュフの魅力を存分に楽しめます。
あなたの食卓を一層豊かで特別なものに。
■ ブランド紹介
Truffle Universe(トリュフユニバース)
Truffle Universe(トリュフユニバース)は日本のトリュフ食材総合商社です。
ヒマラヤ産の芳醇なトリュフや本場イタリア産の高級調味料を豊富に取り揃え、あなたの食卓に贅沢をお届けします。
トリュフ製品は保存料・着色料を使用せず、素材の風味を活かした品質にこだわりました。
●素材が主役。純粋な美味しさを
保存料や着色料を一切使用せず、天然素材の持ち味を活かした製品をご提供しています。
トリュフ本来の豊かな風味と香りをそのまま楽しめる高品質な逸品。
自然の恵みが詰まった贅沢な味わいを、あなたの食卓にお届けします。
●どんな料理も、トリュフで極上の一皿に
パスタやリゾット、肉料理、前菜まで、幅広い料理に活用できます。
ひとかけらでいつものお料理が贅沢な一皿に変わる魔法の食材。
食卓に豊かな香りと味わいをプラスして、特別なひとときをお楽しみください。
●経験15年以上のトリュフハンターによる採取
林に流れている空気を嗅いただけで、成熟トリュフがおおよそどこに生えているかわかるというベテランのトリュフハンターを雇用しています。
採取時は菌糸を破壊しない専用の工具を利用。
もちろん、採取効率は悪いですが、品質の高いトリュフとトリュフ生態系の保護のために、そうしています。
●現地日本人による品質管理
日本人駐在員が現地に長期滞在し、選りすぐりの完熟した最上級のトリュフだけを採取します。
採取したトリュフを1つ1つ自分の目で外観をチェックし、鼻で香りを確認します。
検査に合格したものだけを出荷します。
Q.どのような料理に使えますか？
A.トリュフオイルは肉料理や卵料理に、トリュフ塩はステーキやポテトに。
ペーストはパスタやパンに、ハニーはチーズやデザートに、乾燥トリュフはリゾットやスープなどに最適。商品ごとに異なる香りと風味で、日常の料理が本格レストランの味わいに変わります。
Q.どれくらいの量を使えばいいですか？
A.トリュフ調味料は「少量でも香りが立つ」のが特長です。
オイルは料理に数滴、塩やペーストは一つまみ・小さじ1程度でも十分に芳醇な香りを引き出せます。
加熱せず仕上げに使うと香りがより際立ちます。
Q.加熱調理にも使えますか？
A.商品によって異なりますが、オイルや塩は仕上げに加えることで香りを最も引き出せます。
トリュフハニーはそのままでも、加熱してグレーズ(照り焼き)などにしてもOK。
乾燥トリュフは加熱OKですが、香りを活かすため最後に加えるのがおすすめです。
■ 備考
・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージ・取扱説明書の内容などが変更になる場合がございます。
贅沢な黒トリュフハニーで特別なひとときを
「トスカーナ産黒トリュフハニー」は、トスカーナの豊かな自然が育んだ黒トリュフとアカシア蜂蜜が融合した贅沢な逸品です。
トリュフの芳醇な香りとアカシア蜂蜜の滑らかな甘みが絶妙に調和し、一口で上質なひとときを演出します。
普段の食事をワンランク上の特別なものへ。
■ 特徴
【内容量・賞味期限・保存方法】
内容量は40gで、使いやすいコンパクトサイズです。
未開封の場合は直射日光や高温多湿を避けた冷暗所で保管し、製造日から24か月間お楽しみいただけます。
開封後は冷蔵保存し、風味を損なわないためにも7日以内にお召し上がりください。
【厳選素材へのこだわり】
・黒トリュフ：トスカーナ産の希少なサマートリュフを使用。
繊細な香りと深い旨味が特長です。
・アカシア蜂蜜：ヨーロッパ産の高品質アカシア蜂蜜を使用。
クセのない上品な甘さが素材本来の味を引き立てます。
無添加・防腐剤不使用で、自然の恵みをそのままお届けします。
【無添加で安心】
防腐剤不使用、遺伝子組み換え成分を一切使用していないため、健康志向の方にも安心してお楽しみいただけます。
素材そのものの自然な風味をそのまま味わえるよう、品質管理に徹底的にこだわりました。
【使い方は無限大！】
「トスカーナ産黒トリュフハニー」は、チーズプレートのアクセントに最適で、カマンベールやゴルゴンゾーラに合わせると特別感を演出できます。
デザートの仕上げにもおすすめで、バニラアイスやパンケーキにひとかけするだけで贅沢な味わいに。
さらに、クリスピーチキンやローストポークなど肉料理のグレーズとしても活躍し、香ばしい甘みをプラスします。
料理初心者でも簡単に贅沢な味を再現できる万能アイテムです。
【トリュフの魅力をもっと広げる！Truffle Universe】
Truffle Universeは、トリュフ塩、トリュフオイルやソースなど多彩なトリュフ製品を展開するブランドです。
あらゆる料理シーンにマッチするラインアップで、トリュフの魅力を存分に楽しめます。
あなたの食卓を一層豊かで特別なものに。
■ ブランド紹介
Truffle Universe(トリュフユニバース)
Truffle Universe(トリュフユニバース)は日本のトリュフ食材総合商社です。
ヒマラヤ産の芳醇なトリュフや本場イタリア産の高級調味料を豊富に取り揃え、あなたの食卓に贅沢をお届けします。
トリュフ製品は保存料・着色料を使用せず、素材の風味を活かした品質にこだわりました。
●素材が主役。純粋な美味しさを
保存料や着色料を一切使用せず、天然素材の持ち味を活かした製品をご提供しています。
トリュフ本来の豊かな風味と香りをそのまま楽しめる高品質な逸品。
自然の恵みが詰まった贅沢な味わいを、あなたの食卓にお届けします。
●どんな料理も、トリュフで極上の一皿に
パスタやリゾット、肉料理、前菜まで、幅広い料理に活用できます。
ひとかけらでいつものお料理が贅沢な一皿に変わる魔法の食材。
食卓に豊かな香りと味わいをプラスして、特別なひとときをお楽しみください。
●経験15年以上のトリュフハンターによる採取
林に流れている空気を嗅いただけで、成熟トリュフがおおよそどこに生えているかわかるというベテランのトリュフハンターを雇用しています。
採取時は菌糸を破壊しない専用の工具を利用。
もちろん、採取効率は悪いですが、品質の高いトリュフとトリュフ生態系の保護のために、そうしています。
●現地日本人による品質管理
日本人駐在員が現地に長期滞在し、選りすぐりの完熟した最上級のトリュフだけを採取します。
採取したトリュフを1つ1つ自分の目で外観をチェックし、鼻で香りを確認します。
検査に合格したものだけを出荷します。
Q.どのような料理に使えますか？
A.トリュフオイルは肉料理や卵料理に、トリュフ塩はステーキやポテトに。
ペーストはパスタやパンに、ハニーはチーズやデザートに、乾燥トリュフはリゾットやスープなどに最適。商品ごとに異なる香りと風味で、日常の料理が本格レストランの味わいに変わります。
Q.どれくらいの量を使えばいいですか？
A.トリュフ調味料は「少量でも香りが立つ」のが特長です。
オイルは料理に数滴、塩やペーストは一つまみ・小さじ1程度でも十分に芳醇な香りを引き出せます。
加熱せず仕上げに使うと香りがより際立ちます。
Q.加熱調理にも使えますか？
A.商品によって異なりますが、オイルや塩は仕上げに加えることで香りを最も引き出せます。
トリュフハニーはそのままでも、加熱してグレーズ(照り焼き)などにしてもOK。
乾燥トリュフは加熱OKですが、香りを活かすため最後に加えるのがおすすめです。
■ 備考
・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージ・取扱説明書の内容などが変更になる場合がございます。
| 商品説明 | |
|---|---|
| メーカー | Truffle Universe |
| 内容量 | 40g |
| 専門分野 | 防腐剤フリー、GMOフリー |
| 賞味期限 | 製造日から24か月間(未開封) |
| 保存方法 | 未開封：直射日光や高温多湿を避けた冷暗所で保管。 開封後：冷蔵保存し、風味を損なわないためにも7日以内にお召し上がりください。 |