| 商品説明 | |
|---|---|
| メーカー | BALMUDA(バルミューダ) |
| 本体寸法 | 幅357×奥行324×高さ209mm |
| 庫内寸法 | 幅275×奥行224×高さ178mm |
| 製品重量 | 約4.1kg |
| 電源 | AC100V 50Hz/60Hz |
| 定格消費電力 | 1300W |
| 電源コード長さ | 約1m |
| 運転モード | 1.トーストモード／2.チーズトーストモード／3.フランスパンモード／4.クロワッサンモード／5.クラシックモード(170、200、230°C)／6.サラマンダーモード |
| タイマー | 1～10・15分(サラマンダーモード：最大3分) |
| スチーム | 5ccボイラー |
| 付属品 | 5ccカップ、取扱説明書(保証書付き)、ガイドブック |
| 生産地 | 中国 |
Proモデルが新しくなりました。
さらなるおいしさと使いやすさを追求し、パンの焼きあがりや庫内サイズをアップデート。
仕上げ焼き専用のサラマンダーモードを搭載した、バルミューダのトースター最上位モデル BALMUDA The Toaster Pro。
特別なおいしさと、プロの焼きあがりをお楽しみください。
商品の特徴
サラマンダーモード
レストランやホテルの厨房で、仕上げに使用される調理器具「サラマンダー」。
食材の表面だけに高温の上火を当て、仕上げのための「焼き」を行います。
香ばしく、焼き色まで美しいグラタンやラザニア。
表面だけをパリッと焼きあげながら、ジューシーさを保った魚・肉料理。
あの本格的な味わいの秘密は、プロの仕上げの火入れにありました。
圧倒的熱量で実現する表層0.55mmの香ばしさ
サラマンダーモードは、火力を上火に一極集中させて食材の表面だけを焼きあげます。
短時間で強い焼き目がつけられるので、食材本来の食感や風味を活かした調理が可能です。
香ばしく焼き切ったチーズとみずみずしいエビが同居する絶品グラタンや、バーナーでしか作れなかったクレーム・ブリュレなど。
サラマンダーモードを使えば、プロの味わいに仕上がります。
マジカルな30秒。バタートーストの頂点へ
スチームテクノロジーと温度制御が、感動のおいしさを実現するトーストモード。
さらに、仕上げにサラマンダーモードを使うことで、強く香ばしい焼き目をつけることができます。
たった30秒の火入れが、鮮烈な食感のコントラストを生み出します。
プロフェッショナルな調理道具としての存在感
おいしさの追求に欠かせない、調理道具への深いこだわり。
BALMUDA The Toaster Proの上質な質感と特別な存在感が、作る喜びを高めます。
ご確認ください
本商品において不良等のお問い合わせにつきましてはメーカーへのご案内となりますので、予めご了承ください。
備考
・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージ・取扱説明書の内容などが変更になる場合がございます。