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けの汁 青森 郷土料理 缶詰 スープ 野菜 味噌 B級グルメ
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『けの汁』は、主に津軽地方に伝わる郷土料理です。
『けの汁』とは”粥の汁(かゆのしる)”がなまって『けの汁』になったとされています。
大根、人参、ごぼうなどの野菜類と、ふき、わらび、ぜんまいなどの山菜類、油揚げや凍み豆腐などを細かく刻んで煮込み、味噌や醤油で味付けした栄養豊かな汁ものです。
古くから1月15日の小正月に食されていた津軽のお母さん自慢の手作りの味をそのままパックしました。
◆アレルギー情報
小麦、 乳、 大豆