| 商品説明 | |
|---|---|
| メーカー | ふかうら食品 |
| 内容量 | ・つるつるわかめ 100g(麺つゆタレ付)×6個 ・つるつるわかめ 100g(青じそタレ付)×6個 |
| 原材料 | 【つるつるわかめ 100g(麺つゆタレ付)】 麺：わかめ(青森県深浦産)、食塩/炭酸ナトリウム、ゲル化剤(アルギン酸ナトリウム) 添加調味料：しょうゆ(国内製造)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、発酵調味料、食塩、削りぶし(かつお、さば)/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、酸味料、ビタミンB1(一部に小麦、さば、大豆を含む) 【つるつるわかめ 100g(青じそタレ付)】 麺：わかめ(青森県深浦産)、食塩/炭酸ナトリウム、ゲル化剤(アルギン酸ナトリウム) 添付調味料：ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、しょうゆ、醸造酢、かつお節だし(醸造酢、かつお節)、米発酵調味料、食塩、こんぶだし、はくさいエキス、かつお節エキス、オニオンエキス、塩蔵青じそ、酵母エキスパウダー、香辛料/調味料(アミノ酸)、香料、(一部に小麦・大豆を含む) |
| 保存方法 | 要冷蔵(1℃～10℃以下) 冷凍不可 開封後はなるべく早くお召し上がりください。 |
| 賞味期限 | 未開封・冷蔵で製造から60日 |
| 配送目安 | クール・チルド便(冷蔵) |
つるつると食べやすい新食感のヘルシー食品
育ち盛りのお子様、メタボが心配な男性、美容が気になる女性、幅広い年代に最適な深浦産のわかめで作られた、新感覚のヘルシーフード。
つるっと食べられるつるつるわかめは、サラダ・どんぶり・ラーメンなどアレンジも自由！
温めても伸びず、色落ちしないという特徴がありますので、様々な料理に使用できます。
つるつるわかめはわかめそのままを麺にしていますので、低カロリーで体に優しく、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富。
わかめには、カルシウムは牛乳の約20倍、鉄分はほうれん草の約2倍、ヨウ素はその宝庫といわれるイワシの1000倍も含まれています。
・平成8年度優良ふるさと食品コンクールにおいて農林水産大臣賞受賞！
・第51回全国水産加工たべもの展において大阪府知事賞受賞！
※2024年4月から発送の商品は、青じそドレッシングの原材料が一部変更となります。
つるつるわかめとは
「ブナの海」と称される白神山地の豊富なミネラルを含む津軽の海。
つるつるわかめは、津軽・深浦産のわかめを100％使用した、麺タイプに仕上げたわかめです。
海藻由来のミネラルや食物繊維が豊富で、低カロリーでとても食べやすい商品です。
ツルッとしたのどごしと、わかめ本来の風味をお楽しみいただけます。
セット内容
・つるつるわかめ 100g(麺つゆタレ付)×6個
・つるつるわかめ 100g(青じそタレ付)×6個
つるつるわかめの食べ方
袋を開封、水切りをしてそのまま食べられます。
ポン酢やドレッシングで食べてもよし。
温かいそばつゆを入れて食べたり様々な食べ方ができます。
おすすめアレンジ(1)
深浦の海を感じさせる一品！
つるっとぷりっとふかうら丼
つるつるわかめレシピコンテスト 最優秀賞
■作り方
1.酢めしを作る
鍋に、[1][2][3][4]で酢めしを作る。
帆立を1/2に切り12枚にする。
それにうすく(裏に)わさびを付けておく。
2.盛り付ける
どんぶりに酢めしを盛り小さくちぎったのりを敷く。
その上につるつるわかめをお酒としょう油で下味を付けたものをおく。
その上に帆立3枚をおきいくらを乗せる。
それに大葉をせん切りしたものを少しまわりに飾る。
■材料 (4人前)
つるつるわかめ…40g、帆立貝柱(生)…6ケ、のり…4枚、いくら…約200g、大葉…5枚、わさび…少々、酒…小さじ2、しょうゆ…少々、[1]米…3カップ、[2]酢…1/2カップ弱、[3]塩…小さじ2、[4]砂糖…大さじ2
おすすめアレンジ(2)
地中海の雰囲気抜群の一品！
パスタ風つるつるトリプレット
つるつるわかめレシピコンテスト 優良賞
■作り方
1.トマトソースを作る
鍋に、オリーブオイル大1を入れ、火は中火。
玉ねぎのみじん切りを薄く茶色っぽくなるまで炒める。
トマトの水煮を缶汁ごと加え、木ベラでトマトをザクザクとつぶしながら煮つめる。
ぐつぐつと沸いてきたら、塩小1＋1/2を加え弱火にし、さらに煮つめる。
焦げつかないように時々かきまぜながら、約1/3の量にまで煮つまったらソースのできあがり。
2.パスタを茹でる
大きな鍋にお湯を沸かし、塩小1を加えます。
1.5mmの細いパスタを入れ、くっつかないように最初はこまめにかき混ぜる。
1本芯の通ったアルデンテになったらお湯を切り黒コショウ少々とバター20gと一緒に混ぜる。
3.お皿に盛りつける
お皿の半分にゆでたてのパスタを、もう半分につるつるわかめを盛る。
トマトソースをかけ、刻んだしそとくし形切りのトマトを盛りつけて出来上がり。
■材料 (4人前)
つるつるわかめ…400g、トマトの水煮缶…400g、トマト…1個、スパゲッティ…250g、玉ねぎ…1/2個、しその葉…4～5枚、オリーブオイル…大1
ふかうら食品
海と山と夕陽に出会える土地 深浦
白神山地の肥沃な土壌で育つブナ。
その森から流れ出る山のミネラル。
荒波で知られる日本海。
太古よりそこに溶け込んでいる海のミネラル。
山海のミネラルが出逢い、交じり合うふかうらの海は、まさに豊穣なる海。
そこでは、滋養に溢れたとびきりの“美味しい”が育まれています。
ふかうら食品は、いつも新しい発想と感覚でとびきりを超える次の“美味しい”を提案し続けます。
栄養成分(1食あたり)
【つるつるわかめ 100g(麺つゆタレ付)】
エネルギー：15.3kcal、たんぱく質：0.8g、脂質：0.1g、炭水化物：2.8g、食塩相当量：1.2g
【つるつるわかめ 100g(青じそタレ付)】
エネルギー：20kcal、たんぱく質：0.7g、脂質：0.4g、炭水化物：3.7g、食塩相当量：1.27g
アレルギー情報
小麦、さば、大豆、鶏肉、豚肉、りんご
送料
・本商品は、送料が発生します。
・沖縄県・その他離島へお届けの場合、別途追加送料が発生します。
予めご了承ください。
備考
・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージなどが変更になる場合がございます。