| 商品説明 | |
|---|---|
| メーカー | 下鴨茶寮 |
| お届け開始日 | 2025/10/01 |
| お届け終了日 | 2025/12/25 |
| お申込み締切日 | 20250110 |
| 宅配区分 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 製造日より冷凍で30日 |
| 包装形態 | 紙スリーブ |
| 二重包装 | 不可 |
| 商品サイズ | 縦145×横205×高50mm |
| 保存方法 | 冷凍-18℃以下で保存してください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
| 注意事項 | 生ものですから解凍後は出来る限りお早めにお召し上がりください。 解凍後に冷蔵庫で保管される場合、3日以内にお召し上がりください。 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| メーカー | 下鴨茶寮 |
| お届け開始日 | 2025/10/01 |
| お届け終了日 | 2025/12/25 |
| お申込み締切日 | 20250110 |
| 宅配区分 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 製造日より冷凍で30日 |
| 包装形態 | 紙スリーブ |
| 二重包装 | 不可 |
| 商品サイズ | 縦145×横205×高50mm |
| 保存方法 | 冷凍-18℃以下で保存してください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
| 注意事項 | 生ものですから解凍後は出来る限りお早めにお召し上がりください。 解凍後に冷蔵庫で保管される場合、3日以内にお召し上がりください。 |
醤油ベースのコク深いタレでじっくりと煮込んだ、ほんのり赤みが残る合鴨ロース肉の旨みをご堪能ください。
噛むほどに旨みを感じるしっとりと柔らかい身は味わい深く、ご飯やお酒のお供にもおすすめです。
お好みで「料亭の昆布とうがらし」を付けていただくと、また違ったびりっとした味わいに、「葱油」は香ばしい香りと風味をお愉しみいただけます。
「料亭の合鴨ロース」をぜひご賞味ください。
解凍方法
箱から取り出し、袋のまま冷蔵庫に約7時間おいて解凍してください。
※常温、電子レンジでの解凍はしないでください。
※常温で解凍すると水分が染み出て風味が劣ります。
お召し上がり方
冷蔵解凍した合鴨ロースを袋から取り出し、斜めに薄く(2～3mm)切ってお皿に盛りつけて、袋に残ったタレをかけてお召し上がりください。
■セット内容
・合鴨ロース(200g)×2本・葱油(10g)×1袋・昆布とうがらし(2g)×1袋
■原材料
合鴨ロース：合鴨肉(ハンガリー又はタイ又はブラジル)、醤油、砂糖、異性化液糖、食塩、清酒、みりん、たん白加水分解物、水あめ、香辛料/リン酸塩(Na)、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、着色料(アナトー、コチニール、カラメル)、香辛料抽出物
葱油：食用なたね油(国内製造)、ねぎ、食塩、胡椒
昆布とうがらし：昆布ふりかけ(国内製造)(昆布、ごま、醤油、その他)、山椒、七味唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、酸味料(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
■アレルギー情報
小麦、ごま、大豆
■備考
・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージ・取扱説明書の内容などが変更になる場合がございます。