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茜あわびをそのままの姿で、かいや独自の製法にてじっくりと煮上げました。
肝付きのまま煮上げておりますので食べた瞬間、口の中いっぱいに磯の旨味と香りが広がります。
他のあわびに比べ、しっかりとした歯ごたえがあるのが茜あわびの特徴です。
お召し上がり方
肝を取り外し身は薄くスライスしてお召し上がり下さい。
また肝も1cm程にカットしますと、酒の肴として非常に美味しくお召し上がり頂けます。
余った調味液は煮物のだしやうどん、そうめん等のつゆとして、炊き込みご飯や浅漬けの素としてもご利用頂けます。
スライスした野菜を1~2日漬けるだけで美味しい浅漬けになります。
アレルギー情報
小麦、大豆
セット内容
・あわび姿煮×2粒(計100g※殻付)
送料
※本商品は、北海道・沖縄県・その他離島へお届けの場合、追加送料が発生します。予めご了承の上ご注文ください。
備考
・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージ・取扱説明書の内容などが変更になる場合がございます。