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オランダ産仔牛と国産豚の2種類のタンを塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで、それぞれのタンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。
味付け、スライス済みなので、解凍して焼くだけで2種類のタンの食感や旨みの違いをお楽しみいただけます。
商品内容
・仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成(120g)×2
・国産豚タン厚切り塩麹熟成(120g)×2
送料
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備考
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・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージなどが変更になる場合がございます。