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商品情報
| 商品説明 | |
|---|---|
| メーカー | 井上酒造 |
| 内容量 | 各720ml×2本 |
| 原材料 | 麦焼酎：麦・麦麹、芋焼酎：さつまいも・米麹 |
| アルコール度数 | 麦：20度、芋：23度 |
| 生産地 | 大分県 |
| 賞味期限 | なし |
| 保存方法 | 冷暗所にて保管してください。 |
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【蔵元紹介】
1804年(文化元年)創業、200年を越える伝統ある大分県日田市の酒蔵です。
井上酒造の目指す酒は、酒本来の美味さを感じ、素材の風味を楽しみ、料理の味わいを引き立てる酒。
季節や天候に合わせて発酵の品温や蒸留の時間を少し変えるなど、熟練の技で”美味い”を追求しています。
【商品紹介】
芋焼酎：
原料のさつまいもは、芋焼酎造りの中では最高と言われる黄金千貫を九州産100%で仕込み、麹は芋の美味しさを引きだすには一番と言われる黒麹を使用し、丁寧にゆっくりと仕込みました。
割り水には名水で名高い天領ひたの自社構内より湧き出ずる天然自然水を使用。
料理との相性も良く和、洋、中すべてにマッチする焼酎です。
麦焼酎：
杜氏が特別に選んだ樽に三年間貯蔵熟成した逸品です。
樫樽のスモーキーな香りと、まろやかな旨み、ふんわりとした甘みを持つ琥珀色の麦焼酎です。
【お勧めの飲み方】
芋焼酎：お湯割り
麦焼酎：オンザロック・ストレート・お湯割り