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備考
・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージ・取扱説明書の内容などが変更になる場合がございます。
| 商品説明 | |
|---|---|
| メーカー | 田中米穀 |
| 産地 | 新潟県長岡市 |
| 原料玄米 | 単一原料米 |
| 品種 | コシヒカリ |
| 内容量 | 5kg |
| 精米年月日 | 別途商品に記載 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、冷暗所など涼しい場所で保管してください |
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新潟県長岡市は、日本一の大河・信濃川が市内中央を悠然と流れ、守門岳から日本海まで広大な面積を有しています。
その自然豊かな環境の中、生産者達が情熱をもって「コシヒカリ」誕生の地「長岡」にふさわしい米作りに励んでいます。
商品の特徴
こんなお米です
しっかりとした食感の中に広がる甘味が特徴です。
新潟県の中でも食味の良い長岡地区を厳選しました。
米・食味鑑定士による官能評価
つや ★★★★★
香り ★★★★★
甘み ★★★★★
粘り ★★★★☆
硬さ ★★★★★
長岡の米はなぜおいしい？
・周囲を山々に囲まれ昼夜の寒暖差が激しい
・信濃川の清流に恵まれた肥沃な土壌
・日本有数の豪雪地帯の豊富な雪解け水
・夏の日照時間が長く雨量が少ない
産地おすすめ！よく合うおかず
ピリッと辛い神楽南蛮味噌や、醤油のもろみから液体を絞り出す前の「しょうゆの実」などと食べると甘みが引き立ちます。
保存方法
・温度の高い場所を避け、涼しい場所に保管して下さい。
・お米は湿気を吸い易く、カビ等の原因になりますので保管にご注意下さい。
・保管容器は、虫の発生を防ぐためにも、こまめに清掃して下さい。
・お米は臭いを吸着し易い食品です。臭いの強い食品や洗剤、灯油などのそばには置かないで下さい。
・商品到着後は、お早めにお召し上がり下さい。
(株)田中米穀
明治42年創業。
「日本の米文化を守る」「お客様に安全・安心・おいしいをお届けする」を理念に全国産直米の会リーダーとしてこだわりの産直米をご提案いたします。