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バルバッカーナのワインは、ボリビアという未知の土地の魅力を一杯のグラスに閉じ込めた、唯一無二の存在です
南米ボリビア。ブラジルやアルゼンチンに囲まれた内陸国でありながら、この国は世界で最も標高の高いワイン生産国のひとつとして、いま静かに注目を集めています。ボリビアワインの中心地は、南部タリハ中央渓谷で、平均標高約2,000メートルに広がるこの地は、乾燥した温暖な気候と豊富な日照に恵まれ、病害が少なく、厚い果皮と豊かなタンニンを持つ、上質なブドウが育ちます。SUMMUNとはラテン語由来で、「最高」や「頂点」を意味し、標高がもたらす独特の特徴を表現しつつ、バルバッカーナの個性も追求しています。やや紫がかった深みのあるルージュカラーで、ブラックベリーやスミレ、スパイスの香りに、ほのかにスモーキーなタッチが加わり、多面的で表現豊かな仕上がりです。シルキーなタンニンが舌を包み込み、豊かな余韻が続くエレガントで味わい深い一本です。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者:バルバッカーナ
■生産地:ボリビア > タリハ
■生産年:2024年
■タイプ:赤ワイン フルボディ
■葡萄品種:シラー100%
■アルコール:14.4%
■内容量:750ml
■醸造・熟成:アメリカンオーク樽で6ヶ月熟成し、その後も瓶内で熟成させてからリリース
■合う料理:ジビエやスパイス料理など多様な組み合わせが楽しめそうです
■輸入者名:ENEOSマテリアルトレーディング株式会社
■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。■沖縄・離島は別途送料が発生いたします。
■ギフトラッピングについて
別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。
南米ボリビア。ブラジルやアルゼンチンに囲まれた内陸国でありながら、この国は世界で最も標高の高いワイン生産国のひとつとして、いま静かに注目を集めています。国内のブドウ畑の約99%が標高1,600~3,000メートルに位置し、澄み切った空気、強烈な日照、そして昼夜で15℃にも及ぶ寒暖差が、他にはない凝縮感と個性をワインにもたらします。ボリビアワインの中心地は、南部タリハ中央渓谷。平均標高約2,000メートルに広がるこの地は、乾燥した温暖な気候と豊富な日照に恵まれ、病害が少なく、厚い果皮と豊かなタンニンを持つ上質なブドウが育ちます。この特別な環境で生まれるワインは「ヴィノス・デ・アルトゥーラ(高地ワイン)」と呼ばれ、香り、風味、色合いすべてにおいて力強さと繊細さを併せ持っています。バルバッカーナは、このタリハ中央渓谷エル・ポルティージョに位置する、家族経営のブティックワイナリーです。スペイン語で「銃眼」や「城壁」を意味するその名には、土地の個性と歴史を守り、世界へ伝えていくという想いが込められています。「良いワインはブドウ畑で生まれる」という哲学のもと、畑の管理から醸造、瓶詰めに至るまで、すべての工程を丁寧に行い、量より質を追求した限定生産を続けています。高地ならではの凝縮した果実味、滑らかなタンニン、鮮やかな色調、そして長い余韻。バルバッカーナのワインは、ボリビアという未知の土地の魅力を一杯のグラスに閉じ込めた、唯一無二の存在です。この“ヘブンズ・ブランチ”と呼ばれる天空の谷から生まれたワインが、あなたをまだ知らないワインの世界へと誘います。
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