ワイン赤ワイン Santa Giulia サンタジュリアロッソディモンタルチーノ 2023 750ml イタリア正規輸入品

Name: ワイン 赤ワイン Santa Giulia サンタ ジュリア ロッソ ディ モンタルチーノ 2023 750ml イタリア 正規輸入品
Price: 4700 JPY
Availability: InStock

Santa Giulia
サンタジュリアロッソディモンタルチーノ 2023

世界中が注目する大人気のサンタジュリアは、美しい情景が広がるモンタルチーノ北東部ブルネッロ生産指定地区に位置する家族経営のワイナリーです

サンタジュリアは、美しい情景が広がるモンタルチーノ北東部ブルネッロ生産指定地区に位置する、家族経営のワイナリーです。所有する60ヘクタールの土地には、葡萄やオリーブなどの農地の他、森や湖もあり、生物の多様性を大切に守っています。この広大な土地を初代ジーノ・テルツォーリが第二次世界大戦後に購入し、農業を開始たところからサンタジュリアの歴史は始まります。1970年代には葡萄栽培を始め、90年代から現当主のジャンルカ・テルツォーリが、本格的にワイン作りをスタートさせました。60ヘクタールの中から、葡萄栽培に適した8ヘクタールの農地で大切に葡萄を育て、ここから出来るワインの総生産本数は毎年約25,000本になります。また、葡萄畑の隣では3ヘクタールの農地では、オリーブの木を約1,000本育てています。こちらのワインは、透明感のあるルビー色で、エレガントさがあり、フルーティですが、タンニンと酸のバランスが、とても素晴らしく調和しています。フルーティさと酸が食欲を誘う、日常飲みにも適した美味しい赤ワインです。

※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。

■生産者：サンタジュリア

■生産地：イタリア＞トスカーナ州＞モンタルチーノ

■生産年：2023年

■タイプ：赤ワインフルボディ

■葡萄品種：樹齢約20年以下のサンジョヴェーゼ100%

■アルコール：14.0%

■内容量：750ml

■醸造：手積みで収穫後、皮ごと温度管理がされているステンレスタンク内で3週間かけてアルコール発酵

■熟成：アルコール発酵後、スラボニアオークの大樽で12ヶ月間の熟成、ボトリング後さらに最低6ヶ月間の熟成、葡萄の収穫から２年の月日を経てリリース

■輸入者名：ENEOSマテリアルトレーディング株式会社

■在庫について
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別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。

Santa Giuliaサンタジュリア

伝統を守り自然を尊重する家族経営のワイナリー

サンタジュリアは初代ジーノテルツォーリが1952年、第二次世界大戦後に現サンタジュリアがある土地を購入し、農業を開始したことに始まります。
1970年代から葡萄作りを始め、90年代から現当主であるジャンルカがワイン造りを開始し、モンタルチーノ県、北東のブルネッロ生産指定地区とそこに隣接する土地総面積60haを所有。海抜は約300メートルで南西向き、葡萄畑は8ha、オリーブの木は約1,000本を所有しています。
葡萄畑8ha中、2.5haがメルロー種、5.5haはサンジョベーゼ種、総生産本数は毎年約25,000本です。所有する60haの敷地内には、農地だけでなく湖や森なども存在します。生物多様性を大切にしており、生産する穀物、果物、牧草、全てを有機栽培。「原料の品質＝生産物の品質」という理念のもと、栽培、収穫は畑での手作業を主とし日々品質向上に努めています。自然に寄り添い、自然を尊重するため、自分たちの手で行うオーガニック農法に加え、月の満ち欠けを元に、畑やワインセラーでの作業の進行を決めるのは、代々続く伝統を守るためにも大切にしていることです。
アルコール発酵などを行うセラーは、積極的に最新技術を取り入れチャレンジを欠かしません。熟成用のセラーは丘に入り組んだ形で建てられており、温度管理などはせずに自然に熟成を促します。生産量は増やさず、自分達の手でできる範囲の生産量を守る、それがサンタジュリアなのです。