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色調は濃いルビーレッド。甘やかな赤い果実の香りが立ち上り、その中にはバラなど赤い花のニュアンスが含まれています。モンテプルチャーノとサンジョヴェーゼ。このブレンドこそロッソピチェーノの魅力であり、ジューシーな果実味とジャミーな味わいが特徴的で、非常にバランスが取れています。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。さい。
■生産者:カンティーナ デイ コッリ リパーニ
■生産地:イタリア > マルケ州
■生産年:2022年
■タイプ:赤ワイン フルボディ
■原材料:モンテプルチャーノ、サンジョヴェーゼ
■アルコール:13.5%
■内容量:750ml
■収穫:9月 手摘み
■熟成:ステンレス製タンク
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【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。
カンティーナ ディ コッリ リパーニは、ミケランジェロの伝記が書かれた建物があることで知られるリ パトランソーネにある1969年に設立されたワイナリー。1997年から最新技術を駆使する技術者を育成したことで品質向上が実現した。サンジョヴェーゼ、モンテプルチャーノ、ペコリーノ、パッセリーナのネイティブワインに命を吹き込む土地を尊重することでワイン生産を保護し、強化したいという強い願望から生まれた、330を超える先住民の生産者に力を注ぐ協同組合ワイナリー。ワインのほか、エクストラバージンオリーブオイル、大麦コーヒー、蜂蜜も生産している。 協同組合は、各組合会員の作業を事細かにサポートし、畑作業から醸造、完成品の販売まで、プロセスのすべてのフェーズを調整している。これにより、会員はより安定的で公正な農業収入を得ることができ、彼らの仕事の持続可能性と古代の伝統の保存が保証されている。畑は900ha。アドリア海へ流れる川に沿って広がる線状のなだらかな丘陵地帯にあり、標高508メートルの海岸に非常に近い場所にある粘土の割合が高い土壌。 昔海だった場所でもあり、貝殻も出てくる。また、ワインの年間生産量は約100万本となっている。
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