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ワイン 白ワイン Catherine Marshall キャサリン マーシャル リースリング 2023【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料ワイン

Catherine Marshall
キャサリン マーシャル リースリング 2023

ブドウ本来の美味しさとテロワールを表現する女性醸造家が造るすっきり辛口リースリング!

キャサリン・マーシャルの醸造家キャサリンは、これまで南アフリカ国内のいくつかの優良ワイナリーの下で醸造に携わり、国内外の数多くのメダルを受賞してきた、凄腕の女性醸造家です。自身のワインを作るために1996年に独立し、エルギンに小さなワイナリーを開きました。彼女は、これまでの経験と、エルギンの土壌を把握した理論派的な醸造家で、また、可能な限りナチュラルなアプローチで醸造する、不干渉主義者(ミニマリスト)でもあります。こちらのワインは。フレッシュなグレープフルーツ、レモンシャーベット、リンゴ、ハチミツ、スイーツなどの香りに、フレッシュで豊かな酸、濃縮した果実のピュアなテイストがあり、ミネラルもしっかり感じられます。心地良い果実の甘みと酸のバランスが素晴らしくエレガントな一本です。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。

※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。

■生産者:キャサリン マーシャル

■生産地:南アフリカ > ウェスタン ケープ州 > エルギン

■生産年:2023年

■タイプ:白ワイン 辛口

■原材料:リースリング100%

■アルコール:12%

■内容量:750ml

■醸造・熟成:プレス後2日かけて鎮静、14度の低温発酵(26日間)、熟成、軽くろ過して瓶詰

■年間生産本数:5.260本

■輸入者名:株式会社 マスダ

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■配送について

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Catherine Marshallキャサリン マーシャル

ブドウ本来の美味しさとテロワールを表現するアーティスト

冷涼地区エルギンで標高約300mの所に畑を持つワイナリー。醸造家キャサリンは、これまで南アフリカ国内のいくつかの優良ワイナリーの下で醸造に携わり、国内外の数多くのメダルを受賞、プラッター(南アフリカワインの評価本の権威。最大5星評価)で5つ星も獲得してきました。その後、自身のワインを作るために1996年に独立しました。彼女は、これまでの経験と、エルギンの土壌を把握した理論派的な醸造家です。また、可能な限りナチュラルなアプローチで醸造する不干渉主義者(ミニマリスト)でもあります。モットーは、それぞれの畑や土壌の特徴、ブドウ本来の美味しさをそのままワインに表現する、テロワール主義です。

自身の名前を付けたキャサリン マーシャルのワインは、豊かな酸味と華やかな香り、ピュアなブドウの味わい、テロワールを感じさせる個性、それらがバランスが良くエレガントにまとまっているところであろう。口に含むと、彼女らしいピュアでナチュラルなテイストが広がり、回を重ねるごとにキャサリンのワインの魅力にハマっていきます。ワインに余計なものを感じない、楽で疲れない、もう一杯欲しくなる魅惑のワインです。


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