ワイン 赤ワイン Fontodi フォントディ フラッチャネッロ デッラ ピエヴェ 2019【正規輸入品】　トスカーナ　フルボディ　※沖縄・離島は別途送料

サンジョヴェーゼの真髄を極めるトスカーナのトップ生産者フォントディの全てが集約された秀逸なるスーパータスカン。

※こちらの商品は下記生産年(ヴィンテージ)もご用意しております。
・生産年2016年製
・生産年2018年製

2019年もヴィンテージの特徴が集約された秀逸なワインで、トスカーナ地方の美しい陽射しを彷彿とさせる。ジョヴァンニ・マネッティと彼が率いるチームは新たに2つのワインをポートフォリオに加えているが、フラッチャネッロは長年に渡って親しまれてきたワインであり、ヴィンテージを重ねるごとにその品質の安定性が高く評価されている。このワインを100点満点の2016年ヴィンテージと比較試飲したが、おそらく主な違いは、このボトル（2019年）はタンニンがよりきめ細やかで、より親しみやすいところだろう。リッチな凝縮感と幾重にも層を成すダークフルーツの風味が厚く広がり、心地良さを生む。タンニンの強さは、綿密に調整されており、バリックでの熟成期間を年々短縮し、最終的にオークの大樽で6ヶ月間熟成させている。実際、樽が置いてあるセラーは、大樽を置くスペースを確保するために最近、拡張された。2019年は、2001年のバランスの良さと2013年のフレッシュ感を思い起こさせる。いずれにせよ、2019年にはさらなる深みを感じる。＜ワインアドヴォケイト誌2023/2/10掲載より抜粋＞

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Fontodiフォントディ

サンジョヴェーゼの伝道者 ジョヴァンニ・マネッティの情熱

品質向上の著しいトスカーナ州キアンティ地区で、不動の評価を得ているワイナリー。サンジョヴェーゼ100％で造られるフラッグシップのフラッチャネッロ・デッラ・ピエヴェは、ワイン・スペクテイター誌のトップ10に3度も選ばれました。ワイン・アドヴォケイトからは、2010年と2006年が97点を獲得しています。
設立は1968年。歴史の古い生産者の多いトスカーナで短期間でトップに躍り出たのは、当主ジョヴァンニ・マネッティ氏のサンジョヴェーゼにかける情熱と愛情があればこそ。「サンジョヴェーゼはトスカーナでしか成功しない。サンジョヴェーゼを信じ、育てるのが我々の義務なんだ」と信念を語ります。ボルドーやカリフォルニアを旅して学び、名エノロゴのフランコ・ベルナベイ氏と共に、畑造りから始めました。1990年という早い時期にオーガニック栽培を始め、区画ごとに醸造し、熟成にフレンチ・バリックの新樽を導入しました。ベルナベイ氏は「ミスター・サンジョヴェーゼ」と呼ばれるスペシャリスト。多くの優れたワインを手掛けています。ワイナリーがあるのはキアンティ・クラッシコのパンツァーノ・イン・キアンティ地区。丘陵地帯にコンカドーロ（黄金の盆地）と呼ばれる美しい畑が広がります。標高が高く、昼夜の気温差が大きいため、ブドウに酸が乗りやすく、完熟を待って手摘みをします。