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カリフォルニアのロマネ・コンティと評される名門ワイナリーとして有名なカレラの第5番目の単一畑!
カレラは「カリフォルニアのロマネ・コンティ」、「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も賞賛できるピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛され、不動の人気を誇る生産者です。1975年、伝説のワイン醸造家であり、パイオニアであるジョシュ・ジャンセンは、カリフォルニアの雄大なセントラル・コーストのガビラン山脈の高地にカレラ(スペイン語で「石灰窯」の意味)を設立しました。現在では、カリフォルニアを代表するワイナリーの一つとして高い評価を得ております。ジャスミン、イエロープラム、チェリーハードキャンデイーなどの心地よい香りが、私たちをグラスへと近づけます。ワインが口の中に広がるにつれ、味わいはより深みを増し、さらなる複雑さを見せます。ダークチェリー、ブラックリコリスなどが重なり、層となし、柔らかく丸みを帯びたタンニンを滑らかにすべり、みずみずしく長いフィニッシュへと続きます。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者:カレラ ワイン カンパニー
■生産地:アメリカ > カリフォルニア > サン ベニート > マウント ハーラン
■生産年:2017年
■タイプ:赤ワイン ミディアムボディ
■原材料:ピノ ノワール100%
■アルコール:14.8%
■内容量:750ml
■醸造・熟成:フレンチオーク100%の樽で17ヶ月熟成 (新樽30%、2度目20%、ニュートラル50%)
■参考評価:ヴィノス93点
■輸入者名:株式会社 JALUX
創業者のジョシュ ジェンセンがブルゴーニュワインに惚れ込み、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけると誓ったことがカレラの歴史の始まりです。ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュの偉大なドメーヌ(DRCやDUJAC)でワイン造りを学んだ際に、ピノ・ノワールやシャルドネは肥沃な石灰岩土壌で育てることで素晴らしいワインになると気づきました。 フランスの偉大なスタイルをもちつつ、世界に類のないワイン造りを目指すべく、ぶどう栽培に最適な土地を1971年から2年の年月を費やして探し回り、サン ベニート郡にあるマウント・ハーランの近くに石灰岩が豊富にある土地を見つけ、購入に至りました。カリフォルニアで最も高い標高(670m)の冷涼地にある畑のひとつです。 2008年と2011年には「ワイン&スピリッツ誌」でワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、今日カレラのワインは世界中のワイン評論家に称賛されています。「カレラ」は“石灰岩でできた焼き窯”を意味するスペイン語です。ワイナリー名はこれに由来し、ロゴも1866年製・高さ10mの実際にある焼き窯を模したものです。マウント・ハーランの畑はCCOFの認定を受けたオーガニック栽培です。
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