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世界一予約のとれないといわれるスペインの超高級3つ星レストラン「エルブジ」!!
その料理長フェラン・アドリアとソムリエチームが、「セレブを迎えるワインはあるが、ビールがない」をコンセプトにして、バルセロナNo.1のビールメーカー「ダム社」と共同開発して生まれた究極のビールです!オレンジピールやコリアンダーを使用した上品で繊細な香り!
まるでシャンパンのようにフルーティーで華やかな味わいは、ぜひワイングラスでお楽しみ下さい♪
エストレージャ・ダムは史上最強とも謳われる欧州サッカークラブ、FCバルセロナ公式ビールとしても有名です。
バルサのホームページにも掲載されていたり、ホームスタジアムのカンプ・ノウにポスターが貼られていたりと話題性はたっぷり。
サッカーファンなら目にしたことも多いはず。あのスター選手も愛飲してるかも!?
1887年初代宰相ビスマルクにより帝国公式の醸造所に認定。
「首相の飲み物」として寵愛を受け、1905年ザクセン王がラーデベルガーを「王の飲み物」に選定しました。
由緒あるジャーマンピルスナーです。ボトルネックに輝く紋章は王室御用達の証。
王室から多大な名誉と尽力を受け、ミュンヘンやデュッセルドルフといった名だたる産地のビールを抑えて、
ラーデベルガーはドイツNo.1ビールとなったのです。
国別1人当りのビール消費量において18年連続世界一位を誇るチェコ共和国。ビール製造には古い歴史と伝統を持ち、
世界中に出回っているビールの約80%を占めるというピルスナータイプの発祥の国としても有名です。
そんなビール大国チェコの首都プラハで一番人気の地ビールで、製造量でいえばチェコトップクラスの実績。
日本で人気のあるザ・プレミアムモルツと同じダブルデコクション製法で仕込まれ、麦本来の旨みやコクが楽しめる深い味わいが特徴です。
ビールの概念を変えるフルーティーな白ビール。
ホワイトビールは大麦麦芽に小麦を加えて造られますが、
ヒューガルデン ホワイトはこれにコリアンダーシードとオレンジピールを加えています。
非常にフルーティーなアロマで、まるで白ワインを飲んでいるようなイメージで楽しめます。
生きた酵母を加え、瓶内で二次発酵させているため、独特の旨みをもち複雑な味わいです。
爽やかな酸味が心地よく、ライトボディでごくごく飲めるビールです。
『ギネスのすべてがここに凝縮されている。200年以上積み上げた完成された技術。
鋭い音を上げ開ける。最初の一口は常に新鮮な味。深くて黒い色。
ローストされた大麦の気配。新鮮なホップの風味。爽快な一口。が特長の黒ビールです。
世界で最も有名な黒ビールとして愛される一本です。