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贈り物にビールギフトを!
ベルギービールセット10本セット
深遠なるベルギービールの世界を堪能! 美食大国の逸品ビールを飲み比べ♪
ベルギーでは1,000を超える銘柄のビールが存在し、食前、食中、食後、就寝前などあらゆるシチュエーションに合わせて楽しまれています。日本のビールに似たのど越し爽やかなピルスナーからスパイスを使われるもの、修道院で作られる伝統的なビールまで本当に多種多様なビールが存在するビール大国なのです。カフェでもコーヒーだけではなくビールが楽しまれるほどです。料理とのペアリングはもちろん、ビールを使った料理、温度変化による香りや味わいの違いによる変化など楽しみ方は様々。また、ビールそのものにストーリーがあり奥深い楽しみがあります。深淵なるベルギービールの世界をお楽しみください!
ビールタイプ
| ベルジャンホワイト | ベルギーのヒューガルデン村で醸造されていたビールが発祥。一度消滅したが、1965年より復活。コリアンダーとオレンジピールを使用し、その風味が特徴的なこのスタイルは現在、ベルギーだけでなく、日本やアメリカでも造られていて人気があります。 |
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| トラピスト | ヨーロッパの修道院で伝統的に行われてきたビール造り。その中でも、トラピスト会修道院のもとで造られる上面発酵のビールが、トラピストビールです。この名称は、トラピスト会修道士の協会に認められたビールだけが使用できます。 |
| アビィ | 一般の醸造所が修道院から受け継いだレシピで造っているビールのこと。修道院はトラピスト会修道院とは限りません(以前はトラピスト会以外の修道院でもビールが造られていました)。また実際に修道院で造っているわけではないので、トラピストビールとは区別されます。 |
| ピルスナー | ピルスナー(Pilsner)は19世紀にチェコのピルゼンで生まれたビールです。世界中で最も広く普及しているビアスタイルで、日本でも流通しているビールのほとんどがこのピルスナーに分類されます。淡色でアルコール度数は低めです。キレのある爽やかなのどごしとホップの苦味が特徴です。 |
| フルーツビール | フルーツビールは、醸造の途中でストロベリー、プラム、ラズベリー、チェリーなどのフルーツやフルーツシロップを投入して造られる、甘いフルーツ香が特徴のビールです。 |
| ゴールデンエール | ゴールデン・エールは、原料や歴史的経緯を基準とするカテゴリーに分類されないビールの総称です。フルーティーでアルコール度数の高い、ゴールド色のベルギービールです。 |
グリムベルゲン ダブル
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ビールタイプ:アヴィ2種類のローストモルト由来の琥珀色のフルボディ。
リッチで深く豊かな味わい、微かなカラメルのノートがほろ苦いアロマが特徴です。
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グーデン・カロルス トリプル
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ビールタイプ:スペシャルペール麦芽、ベルギーのホップ、そして100%天然の原材料だけを使った鮮やかな金色のビールです。スパイシーな香りでキャラメルのような甘みの中に軽い苦みもあり、バランスのとれた後味です。
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デュベル
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ビールタイプ:ゴールデンエール高アルコールでありながら、さっぱりとした飲み口が特徴のゴールデンエール。クリーミーで泡立ちもよく、洋ナシを思わせるフルーツの香りもかすかに感じられます。
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ステアアルトワ
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ビールタイプ:ピルスナーホップが香る爽快な飲み口で、ドライな後口。世界80カ国以上で愛飲されています。
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リーフマンス
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ビールタイプ:フルーツビールチェリー・ビルベリー・エルダーベリー・ストロベリー・ラズベリーのフレッシュジュースをブレンド。フレッシュなベリー系の香りと酸味が特徴です。
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シメイブルー
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ビールタイプ:トラピストローストされた麦芽の豊かな香りが心地良く、濃厚な苦味とコクを持っています。世界のビールファンを魅了する味わいがギュッと詰まった満足感たっぷりの1本です。
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レフブラウン
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ビールタイプ:アヴィ
黒に近い深茶色のベルギービール。焙煎されたモルトの芳醇な香りと、林檎などのフルーティーな香り。キャラメルのような甘みも感じられ苦味と甘味のバランスが非常に優れています 。
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プリムス
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ビールタイプ:ピルスナー本場ベルギー生まれのピルスナータイプのラガービール。名前の由来はビールの王様、ジャンプリムスからきています。バランスよい洗練された味わいで、喉の渇きを癒してくれる爽快なのどごしのビールです。
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ヒューガルデンホワイト瓶
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ビールタイプ:べルジャンホワイト上面発酵で醸造されるエールタイプで、苦味は少なくコリアンダーやオレンジピールによるほんのりスパイシーでフルーティーな香り。発売された当時、ピルスナーの味わいに慣れた人たちに衝撃を与えた、類まれなる逸品です! |
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ウエストマール・ダブル
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ビールタイプ:トラピストフルーティーな香りとチョコレートやハチミツのような甘い香りが特長。麦芽から生まれた味のふくらみがあり、バランスのよい味わいです。
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