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長崎 角煮卓袱まんじゅう 8個セット 計560g しっぽく 角煮 角煮まんじゅう 中華まん お取り寄せ ふくみ堂(産直)【送料無料】

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名称冷凍食品
原材料【角煮卓袱まんじゅう】角煮(豚肉(チリ又はメキシコ)、醤油、砂糖、発酵調味料、水飴、三温糖、澱粉)、皮(小麦粉、砂糖、ラード、食用植物油脂、イースト)/調味料(アミノ酸)、増粘剤(グルコマンナン)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
内容量560g(8個入り)
保存方法要冷凍(-18℃以下)
製造元(加工元)有限会社 ふくみ屋

【角煮卓袱まんじゅう】
角煮まんじゅうの美味しさのポイントは、何と言っても具である角煮のとろとろ感と肉の柔らかさ、そして味です。当社では豚ばら肉をじっくり時間をかけて下湯でしてから、あくを丁寧に洗い落とします。手洗いした豚バラ肉を弱火で時間をかけてさらに煮込み肉が柔らかくなってから当社自慢のたれで再度煮込む事によって余分な脂を抜いた角煮はべっこう色の艶と透明感のあるとろけるような柔らかい角煮に仕上げております。その角煮をふんわり柔らかい生地に挟み込んだ角煮卓袱まんじゅうは絶妙な味わいをお楽しみ頂ける逸品です。

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