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柑橘系果実と熟した果実 の深く広がりのあるブーケ 2021年ヴィンテージのブドウをベースに造られた1本。 2021年の特徴である、フレッシュさ、緊張感、精度の高さを表現しています。 繊細で生き生きとしたシンフォニーを奏で、ブラン・ド・ブランのシャンパーニュを彷彿とさせる豊かな個性を演出します。 品質重視のためブドウの70%近くを自社畑から賄い一貫して家族経営を守り続けるルイ・ロデレール。 フレッシュさを保つために大きなステンスタンクで2012年以来、毎年ワインを継ぎ足して熟成を積み重ねてきたリザーブワイン “パーペチュアル・リザーヴ”を用いる。
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